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El Castro de Valtuille Godello

El Castro de Valtuille Godello
4.85/5.00 aus 850 Kundenbewertungen
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El Castro de Valtuille Godello
Weißwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

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  • El Castro de Valtuille Godello 2016
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Eigenschaften von El Castro de Valtuille Godello

El Castro de Valtuille Godello ist ein Weißwein Crianza aus D.O. Bierzo, entwickelt von der Bodega Castro Ventosa. Der Wein wird aus der Rebsorte Godello gewonnen.

Die Trauben, aus denen der El Castro de Valtuille Godello gewonnen wird, stammen von einem 60 Hektar großen Weinberg aus der Gemeinde Valtuille de Abajo. Der Weinberg besitzt fast 300 unterschiedliche Parzellen mit unterschiedlichen Ausrichtungen und Böden.

Die Rebsorte Codello ist typisch für die galizische Region Bierzo.

 

Der El Castro de Valtuille Godello stammt aus einem Gebiet mit einer langen Weintradition. Schon seit 1752 wird in Valtuille Wein angebaut. Die Bogedas und Winzer haben viel Erfahrung und eine lange Geschichte, auf die sie zurückblicken können. Diese Erfahrung und Tradition spiegelt sich auch im Wein wieder.

 

El Castro de Valtuille Godello reift 12 Monate lang in französischen Eichenfässern. Für die Bodega, die sonst nur Rotweine produziert hat, ist ein Weißwein eine neue Herausforderung. Diese neue Aufgabe haben sie aber erfolgreich gemeistert.

Alkoholgehalt: 13.5%
Zu servieren 8ºC
Harmonie
Stockfisch, Nudeln mit Fischsaucen, Gekochte Meeresfrüchte, Reis und Fisch, Magerfische im Ofen

Feststellung aus der Weinprobe El Castro de Valtuille Godello

Ein Jahrgang, bei dem sich das atlantische Klima gegen das kontinentale Klima durchgesetzt hat. Die Leichtigkeit dieses Klimatyps hat, zusammen mit dem perfekten Gesundheitszustand der Weinberge, zu einem hervorragenden Jahrgang in dieser Gegend geführt. Das Jahr begann mit einem typischen Winter, mild und regnerisch. Was das Jahr von den anderen unterschied, waren die sehr starken Regenfälle zwischen den Monaten April und Mai, welche die Weichen für die vegetative Rebentwicklung stellten.  Der Sommer war sehr warm und trocken, wodurch die Trauben zu ihrem perfekten Zustand reifen konnten.
Der Jahrgang 2014 zeichnete sich durch ein ausgeprägtes atlantisches Klima aus. Die Regenfälle und die Kälte im Herbst waren die Protagonisten, die einem etwas wärmeren Winter als üblich Platz machten. Der Frühling begann auf sanfte Weise mit einer Verzögerung von zwei Wochen, und der Regen wurde mit einer Gesamtwasseransammlung von 1000 mm vermischt, die dem Jahrgang den atlantischen Charakter verleiht. In den Monaten Juli und August stiegen die Temperaturen und es gab kaum Regen, so dass die Trauben hervorragend reifen konnten und dem Jahrgang mehr Struktur verliehen wurde. Ende August waren sie hohen Temperaturen ausgesetzt und im September den traditionellen Regenfällen, die die Weinlese behinderten. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch ihre große Komplexität aus. Ein Wein mit einem atlantischen und frischen Charakter und der Struktur, die ihm von diesem Ende des wärmsten Zyklus verliehen wurde. Weine mit einer langen Lagerzeit.

Benotungen

  • Parker 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Bierzo

2017 Sehr gut
2016 Hervorragend
2015 Hervorragend
2014 Hervorragend
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Bierzo

Bodega Castro Ventosa

Der Wein aus Bierzo ist in seiner Blütezeit. Die Region zeichnet sich durch viele Kleinbauern aus, die unterschiedliche Parzellen mit sehr alten Rebstöcken bewirtschaften. Der einzigartige Charakter der Mencía-Trauben macht die frischen und fruchtigen Rotweine der Region so besonders. Neben den Rotweinen werden auch hervorragende Rosé- und Weißweine gekeltert. Als Hauptdarsteller bei den Weißweinen tritt die Rebsorte Godello auf. Eine Rebsorte mit einer großen Aromenvielfalt, aus der Weißweine mit einem guten Säure-Alkohol Gleichgewicht entstehen. 2 Personen sind besonders zu erwähnen, wenn man von dem Aufschwung der Weine in Bierzo redet: Raúl Pérez und Ricardo Pérez, aus der Familie Palacios. Die beiden Winzer haben mit ihren Weinen in kurzer Zeit internationale Kritiker überzeugt und damit die Weine aus Bierzo berühmt gemacht.

Andere Weine aus der D.O. Bierzo

  • Val de Paxariñas Capricho 2017

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Menge: 75 cl. Bodega: Gancedo. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Godello und Doña Blanca.

    • Peñin 89
    • Suckling 91
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  • El Zarzal 2016

    Weißwein Fass. 8 Monate in Foudres. Menge: 75 cl. Bodega: Emilio Moro. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Godello.

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  • El Chuqueiro 2014

    Weißwein Mit Bodensatz. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Menge: 75 cl. Bodega: José Antonio García Viticultor. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Godello.

    • Peñin 90
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  • Mengoba Blanco 2016

    Weißwein Mit Bodensatz. Menge: 75 cl. Bodega: Mengoba. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Godello und Doña Blanca.

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  • La del Vivo 2016

    Weißwein Fass. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: La Vizcaína de Vinos. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Godello.

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  • Akilia K 2017

    Weißwein Mit Bodensatz. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Menge: 75 cl. Bodega: Akilia. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino und Doña Blanca.

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  • Verónica Ortega Cal Blanco 2016

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 11 Monate in verschiedenen Behältern. Menge: 75 cl. Bodega: Verónica Ortega. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Godello.

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  • La Revelía 2016

    Weißwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Menge: 75 cl. Bodega: Emilio Moro. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Godello.

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  • Ultreia La Claudina 2016

    Weißwein Fass Biowein ohne Zertifikat. 11 Monate in Foudres und 11 Monate in 10.000 Liter Foudres. Menge: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Godello.

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Spricht man von Castro Ventosa, spricht man von einer Gegend, aber vor allem von mit der Erde verbundenen Menschen. Menschen mit einem ganz eigenen Stil, schlicht und diskret, enfernt von Hektik, Trends und Vergänglichkeit. Ein Stil der sich einfach an den zyklischen und monotonen Rhythmus hält, mit dem die Reben die einzelnen Jahreszeiten durchlaufen. In Castro Ventosa dreht sich das Leben um die Erde, die Weinstöcke, die Reben und den Wein, der das Ergebnis dieser guten Arbeit ist.

Andere Weine der Bodega Castro Ventosa

  • Valtuille Godello 2014

    Weißwein Fassgärung. 12 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Menge: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Herkunftsgebiet: D.O. Bierzo. Für diesen Wein verwendete Trauben: Godello.

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