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Edoné Gran Cuvée Rosé

Edoné Gran Cuvée Rosé
4.86/5.00 aus 1029 Kundenbewertungen
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Edoné Gran Cuvée Rosé
Andere Schaumweine Reserva. 24 Monate in der Flasche.

Verfügbare Jahrgänge von Edoné Gran Cuvée Rosé

  • Edoné Gran Cuvée Rosé 2012
    16,98

  • Edoné Gran Cuvée Rosé 2012
    16,98
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Eigenschaften von Edoné Gran Cuvée Rosé

Edoné Gran Cuvée Rosé ist ein Rosé-Schaumwein aus D.O. Castilla-La Mancha, entwickelt von der Bodegas y Viñedos Balmoral. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Tempranillo (70%), Syrah (25%) und Pinot Noir (5%).

 

Die Trauben, aus denen der Edoné Gran Cuvée Rosé gewonnen wird, stammen von der eigenen Finca El Moralejo, die in einer Höhe von 1000 Metern über dem Meeresspiegel steht. Alle Arbeiten am Weinberg, unter anderem das Kappen der Pflanzen und die Ernte, werden per Hand durchgeführt.

 

Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega, werden die verschiedenen Rebsorten zusammen in Tanks gefühlt und durch die natürliche Mazeration wird der Most gewonnen.

 

Anschließend wird die erste Gärung bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Die zweite findet traditionell in der Flasche statt. Der Edoné Gran Cuvée Rosé reift insgesamt 18 bis 24 Monate lang in den Kellern der Bodega bei 12°C.

 

Um die überschüssige Hefe, die sich in der Flasche angesetzt hat zu entfernen, wird die Flasche zum Schluss „degoriert“ und um die verlorene Flüssigkeit wieder aufzufüllen mit der sogenannten Versanddonage (ein Gemisch aus Zuckersirup und Alkohol) versetzt.

 

Bodegas y Viñedos Balmoral besitzen gut 1.050 Hektar eigenes Anbauland und liegt auf einer Höhe von 1000 Metern über dem Meeresspiegel. Die Produkte der Bodega zeichnen sich durch Ihre hohe Qualität aus, welche schon im Weinberg anfängt.

Alkoholgehalt: 12.5%
Zu servieren 6ºC

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. La Mancha

2014 Hervorragend
2013 Gut
2012 Hervorragend
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung La Mancha

Bodega Bodegas y Viñedos Balmoral

Andere Cavas aus der D.O. La Mancha

  • Edoné Gran Cuvée 2012

    Andere Schaumweine Gran Reserva. 40 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Balmoral. D.O.: La Mancha. Herkunftsgebiet: La Mancha. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Macabeo und Pinot Noir.

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    Edoné Gran Cuvée 2012

    Andere Schaumweine Gran Reserva. 40 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Balmoral. D.O.: La Mancha. Herkunftsgebiet: La Mancha. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Macabeo und Pinot Noir.

    Bodegas y Viñedos Balmoral La Mancha
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Andere Cavas aus Bodegas y Viñedos Balmoral

  • Edoné Gran Cuvée 2012

    Andere Schaumweine Gran Reserva. 40 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Balmoral. D.O.: La Mancha. Herkunftsgebiet: La Mancha. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Macabeo und Pinot Noir.

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    Edoné Gran Cuvée 2012

    Andere Schaumweine Gran Reserva. 40 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Balmoral. D.O.: La Mancha. Herkunftsgebiet: La Mancha. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Macabeo und Pinot Noir.

    Bodegas y Viñedos Balmoral La Mancha
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