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Edetària Selecció

Edetària Selecció
4.84/5.00 aus 1143 Kundenbewertungen
  • Weinzubehör

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Edetària Selecció
Rotwein Fass.
  • Bodega: Edetària
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Terra Alta
  • Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Syrah, Garnacha Peluda

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Eigenschaften von Edetària Selecció

Edetária 2009 (DO Terra Alta) ein lagerfähiger Rotwein mit einem Hauptanteil Garnacha Peluda, die mit den Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon und Cariñena verfeinert wird. Eine lange Mazerationsphase. Danach wird der Wein während 18 Monaten in Barriques aus französischer Eiche (300 Liter) ausgebaut.
Alkoholgehalt: 15.0%
Zu servieren 18ºC
Harmonie
Ragout, Gebratenes, Hirsch, Gereifter Käse, Wild (außer Geflügel)

Feststellung aus der Weinprobe Edetària Selecció

Aussehen Sauerkirsche mit rubinroten Reflexen. Sauber und glänzend. Mittlere Farbdichte. Feine, leicht getönte Tränen. Geruch Intensive Aromatik, in welcher erfrischende balsamische Noten und Menthol zum Vorschein kommen. Während der Wein zu atmen beginnt, zeigen sich intensive Aromen von reifer, kanckiger und fleischiger roter Frucht (Kirschen, Himbeeren, Brombeeren), die von tiefen Gewürznoten. Im Hintergrund kommen angenehme Röstnoten auf. Geschmack Ein schmackhafter Rotwein mit einer sagenhaften Säure und präsentes Tannin, das dem Wein Langatmigkeit und Eleganz verleiht (Röstnoten sind deutlich präsenter als in der Nase). Ein langer und andauernder Abgang mit fruchtigen und würzigen Noten.
Aussehen Intensive kirschrote Farbe mit rubinroten Rändern. Sauber und strahlend. Elegante und feine Schlieren. Geruch Am Anfang erscheinen intensive balsamische Noten und holzige Aromen nach getrockneten Kräutern. Beim Öffnen erscheinen intensive Aromen nach roter, reifer und fleischiger Frucht. Ein voller Fächer aus Würze, Tabak und Schokolade. Schöner mineralischer Grundton. Geschmack Auftakt voll und mit Volumen. Am Gaumen schmackhaft, trocken, seidig und cremig. Sehr ausgeglichen, mit einer grossartigen Struktur. Schöne Säure und sehr gut integrierte Tannine. Langsamer und langanhaltender Abgang. Edetària 2008 ist ein eleganter, konzentrierter Rotwein.
Aussehen Attraktive rote Kirsche mit intensiver rubinroter Kanten. Saubere und helle Wein mit elegant dünn Tränen. Geruch Komplexe Aromen. Zunächst wird die Nase mit intensiven Balsamico und Unterholz Aromen und einem Hauch von getrockneten Kräutern dominiert. Wenn sie sich öffnet, sind sehr intensive Noten von fleischigen und reifen roten Früchten mit einer breiten Palette von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Schokolade freigesetzt. Gute mineralische Aromen sind auch im Hintergrund bemerkt. Geschmack Gut, große und sperrige Angriff und ein köstliches, trocken, seidig und cremig Gaumen. Ausgewogener Wein, mit einer großen Struktur. Es hat eine gute Säure und gut eingebundenen Tanninen. Ein eleganter und konzentrierter Wein mit langem und anhaltendem Abgang.

Benotungen

  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Parker 89
  • Decántalo 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. D.O. Terra Alta

2013 Gut
2012 Gut
2011 Gut
2010 Sehr gut
2009 Hervorragend
2008 Gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
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