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Duran 5V Gran Reserva Brut

Duran 5V Gran Reserva Brut
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Duran 5V Gran Reserva Brut
Cava Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Chardonnay,  Macabeo,  Parellada,  Pinot Noir,  Xarel·lo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Duran
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Cava Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Chardonnay,  Macabeo,  Parellada,  Pinot Noir,  Xarel·lo
D.O. Cava (Katalonien)
Bodega: Duran
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Eigenschaften von Duran 5V Gran Reserva Brut

5V Gran Reserva Brut ist ein Schaumwein hergestellt von Cava Duran.

Die Coupage dieses Schaumweins besteht aus 5 Rebsorten (5V), Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Pinot Noir und Chardonnay. Er führt eine Gärung in Holzfässern aus französischer Eiche aus Allier durch und reift schließlich in den Kellern für mehr als 36 Monate.

Zu servieren 6ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Austern, Kaviar, Reis und Fisch, Magerfische im Ofen, Rohe Meeresfrüchte, Geflügel, Aperitif, Magerfisch in Soße, Meeresfrüchte vom Grill

Feststellung aus der Weinprobe Duran 5V Gran Reserva Brut

Duran 5V Gran Reserva Brut 2012 ist ein reifer, cremiger und eleganter Schaumwein. Dieser Jahrgang zeigt erneut mit Eleganz seine ganze aromatische Komplexität, dank der 5 Rebsorten und der langen Reifung. Der Gaumen ist geschmeidig, mit einer sehr feinen Perlage und einem langen, trockenen Abgang.
Aussehen Sehr helle, strohgelbe Farbe mit sehr feinen Bläschen, die in einem langsam erhöhen fortlaufende Zeichenfolge erscheinen, bilden eine gute Krone. Geruch Spezielle, komplexe, elegante und intensive Nase. Seine Noten von reifen Früchten sind, unter denen, die Birne, die grünen Apfel, stehen tropische Früchte wie Bananen und Ananas aus freigegeben. Dieser Wein ist eine Explosion von würzigen Aromen (eher süßlich wie die Vanille), Nüsse, frische Kräuter und anised Hinweise auf eine cremige Hintergrund der Bäckerei. Eine völlig ausgeglichene und aromatische Gruppe, in der die Aromen gut integriert sind. Geschmack Beeindruckende Eleganz und Finesse. Von den ersten Sprung, dieses cava Mäntel der Mund mit zarten Empfindungen und eine perfekte Balance von Noten von Früchten und Notizen während der Alterung zur Verfügung gestellt. Seine fizziness ist sehr gut integriert und es hat einen leckeren und cremigen Gaumen und eine ausgezeichnete Säure. Sehr lange und sehr anhaltendem Abgang. Ein wahres Vergnügen!

Benotungen

  • Decántalo 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Cava

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

  • VallDolina Reserva Eco Magnum

    Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: VallDolina. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo und Parellada.

    21,36 $
    Einheiten
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  • L'O de l'Origan Brut Rosat

    Cava Gran Reserva. 28 Monate in der Flasche. Bodega: Uvas Felices. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Pinot Noir.

    • Decántalo 90
    • Parker 93
    • Peñin 91
    21,54 $
    Einheiten
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  • Juvé y Camps Blanc de Noirs 2015

    Cava Brut Reserva. 25 Monate in der Flasche. Bodega: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir und Xarel·lo.

    • Peñin 91-94
    22,41 $
    6x
    21,36 $/u
    -4%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Juvé & Camps Milésimé 2016

    Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay

    22,41 $
    6x
    21,26 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Segura Viudas Reserva Heredad

    Cava Brut Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Bodega: Segura Viudas. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Parellada.

    • Decántalo 86
    • Peñin 92
    23,60 $
    6x
    22,41 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Freixenet Reserva Real Brut

    Cava Brut Gran Reserva. Bodega: Freixenet. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 86
    • Parker 90
    • Peñin 94
    25,30 $
    6x
    24,01 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Gramona Argent im Etui

    Cava Brut Gran Reserva. 48 Monate in der Flasche. Bodega: Gramona. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay

    • Parker 91
    • Peñin 93
    29,06 $
    Einheiten
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  • Jaume de Codorniu Brut 2013

    Cava Brut Gran Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Xarel·lo und Pinot Noir.

    • Peñin 92-93
    • Suckling 93
    29,33 $
    6x
    27,82 $/u
    -5%
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  • Gran Juvé y Camps 2014

    Cava Brut Gran Reserva. 42 Monate in der Flasche. Bodega: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo und Parellada.

    • Parker 91
    29,84 $
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    28,32 $/u
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  • Gramona Argent Rosé im Etui

    Cava Brut Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Bodega: Gramona. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir

    • Parker 91-91
    • Peñin 93
    30,57 $
    6x
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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia Magnum 2016

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Bodega: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Parellada

    31,67 $
    Einheiten
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  • Guilera Agosarat 2006

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 112 Monate in der Flasche. Bodega: Cava Guilera. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 91
    33,82 $
    6x
    32,13 $/u
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    Nur Online

Imágenes y situación D.O. Cava

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