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Duas Quintas Blanco

Duas Quintas Blanco
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Respektvolle Landwirtschaft

Ein Weißwein aus Höhenlage

Respektvolle Landwirtschaft
Duas Quintas Blanco
Weißwein Jung.
Vielfalt: Viosinho,  Arinto,  Rabigato
Ursprungsbezeichnungen: Porto
Herstellungsgebiete: Douro
Bodega: Ramos Pinto
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Viosinho,  Arinto,  Rabigato
Porto (Douro)
Bodega: Ramos Pinto
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Duas Quintas Blanco

Duas Quintas Blanco ist eine Weißwein-Coupage der Sorten Viosinho, Rabigato und Arinto, hergestellt von Casa Ramos Pinto in Porto, Portugal.

Duas Quintas Blanco wird aus Trauben hergestellt, die aus dem höchsten Teil des Duero stammen und aus den Parzellen von Quinta Ervamoira in 150 m Höhe sowie aus den 600 m hohen Weinbergen von Quinta dos Bons Ares gewonnen werden.

Die Reben werden von Hand in kleine Kisten gelesen und nach Rebsorten und Weinbergen getrennt. Bei der Ankunft im Weingut wird zuerst eine Kaltmazeration und dann eine Direktpressung durchgeführt. 90 % des Mosts wird bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vergoren und 10 % in französischen und österreichischen Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen.

Portugal hat einen enormen Weinreichtum, ein Schatz, den es noch zu entdecken gilt. Mit diesem Wein, Duas Quintas Blanco, haben wir die Gelegenheit, einige seiner repräsentativsten Sorten zu entdecken, die aus einer der außergewöhnlichsten und extremsten Landschaften der Weltweinszene stammen.
Zu servieren 10.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Suppen, Gekochte Meeresfrüchte, Reis und Fisch, Magerfische im Ofen, Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Duas Quintas Blanco

Duas Quintas Blanco ist ein Weißwein mit ausdrucksvoller und komplexer Nase, die uns blumige und zitronige Noten bietet, begleitet von fruchtigen Aromen, die an reife Trauben mit einem würzigen Hauch von schwarzem Pfeffer erinnern. Der Gaumen ist lebendig und ausgeglichen, mit einem frischen Mundgefühl und einem langen und intensiven Abgang.

Benotungen

  • Parker 91
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