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Dry Sack Medium

Dry Sack Medium
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Vegan
Vegan
Dry Sack Medium
Likörwein. 6 Jahre in criaderas und soleras.
Vielfalt: Palomino,  Pedro Ximénez
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Herstellungsgebiete: Andalusien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 19.5%
Likörwein. 6 Jahre in criaderas und soleras.
Vielfalt: Palomino,  Pedro Ximénez
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 19.5%
Leicht
Mit Körper
Trocken
süß
Wenig komplex
Sehr komplex

Eigenschaften von Dry Sack Medium

Dry Sack Medium ist ein Likörwein, hergestellt von Bodegas Williams & Humbert in Jerez de la Frontera (Cádiz), innerhalb der D.O.Jerez-Xérès-Sherry.

Die Geschichte von Bodegas Williams & Humbert begann vor fast 130 Jahren. Gegründet wurde das Weingut 1877 von Sir. Alexander Williams und von Arthur Humbert. Sie waren an der Entstehung der Herkunftsbezeichnung Jerez-Xérès-Brandy beteiligt, und bis heute gilt das Weingut als einer der renommiertesten Produzenten der Welt.

Bodegas Williams & Humbert liegen im Städtedreieck von Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Dieses ist gekennzeichnet durch ein besonderes Mikroklima, das von den Flüssen Guadalquivir und Guadalete gebildet wird, die als das „mesopotamische Tal“ im westlichen Andalusien bezeichnet werden.

Derzeit ist Williams & Humbert das größte Weingut in Europa, und sein Vertriebspartner Sovisur vertreibt all seine Produkte zusammen mit Weinen aus anderen Herkunftsbezeichnungen wie Rioja, Ribera del Duero, Rueda oder Rías Baixas.

Dry Sack Medium ist ein Wein aus Palomino und Pedro Ximénez von Weinbergen in den Lagen Balbaína und Carrascal, die zwischen 20 und 60 Jahre alt sind und sich auf dem typischen Albariza-Boden befinden

Nach der manuellen Ernte, mit der Auswahl der Trauben im Weinberg, wird der Vorlaufmost ausgewählt, der bei 28 °C gärt, um dann auf bis zu 19,5% vol. Alk. aufgespritet zu werden. Sobald die „Sobretablas“ der Palomino und Pedro Ximénez gemischt sind, wird eine Mindestalterung von 6 Jahren im Criadera- und Solera-System durchgeführt. Der Zuckergehalt beträgt 28 g/l.

Zu servieren 14ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Süße Desserts, Blauschimmelkäse, Desserts mit Trockenfrüchten, Schokolade

Feststellung aus der Weinprobe Dry Sack Medium

Dry Sack Medium ist ein reifer Wein, voluminös und leicht süß. In der Nase betonte Aromen von Nüssen, Rosinen und verbranntem Zucker. Am Gaumen zeichnet er sich durch die Ausgewogenheit zwischen Körper und Agilität aus.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
1993 Sehr gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Sehr gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
1986 Mäßig
1985 Gut
1984 Gut
1983 Gut
1982 Gut
1981 Gut
1980 Gut
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Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    20/02/20 Dry Sack Medium Ist wunderbar wir genießen diesen Sherry.
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Jerez-Xérès-Sherry

    Bodega Williams & Humbert

    Der spanischer sherry ist wohl der größte Beitrag den Spanien in der Weinwelt geleistet hat. Nirgends auf der Welt gibt es so einzigartige Weine wie in Jerez. In D.O. Jerez-Xéres-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda werden hauptsächlich Dessert- und Likörweine produziert. Die Dessertweine werden abhängig von der verwendeten Rebsorte Pedro Ximénez oder Moscatel genannt. Bei den Likörweinen gibt es unterschiedlichste Bezeichnung, wie z.B. Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream und Palo Cortado. Die Besonderheit bei den Weinen aus Jerez ist das „Criaderas y Soleras“-System mit dem die Weine gereift werden. Bei dieser Methode stehen mehrere Fässer übereinander und der junge Wein aus den oberen Fässern wird nach und nach mit den bereits gereiften Weinen aus den unteren Fässern vermischt.

    Andere Weine aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry

    • Tío Pepe

      Likörwein Fino. Bodega: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      • Peñin 94
      6,37 $
      Einheiten
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    • González Byass Solera 1847

      Likörwein Oloroso. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino und Pedro Ximénez.

      • Peñin 87-94
      6,73 $
      Einheiten
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    • Canasta Cream

      Likörwein Cream. 6 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino und Pedro Ximénez.

      6,94 $
      Einheiten
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    • Colosía Fino

      Likörwein Fino. 3 Jahre in Solera. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      • Decántalo 90
      • Peñin 92
      7,48 $
      Einheiten
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    • Cream Argüeso

      Likörwein Cream. Bodega: Bodegas Argüeso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino und Pedro Ximénez.

      7,57 $
      Einheiten
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    • Fino Tío Mateo

      Likörwein Fino. 5 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Marqués del Real Tesoro. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      • Decántalo 90
      • Parker 91
      • Peñin 90
      7,61 $
      Einheiten
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    • Colosía Manzanilla

      Likörwein Manzanilla. 3 Jahre in Solera. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      • Decántalo 88
      • Peñin 91
      7,89 $
      6x
      7,09 $/u
      -10%
      Einheiten
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    • González Byass Alfonso Oloroso Seco

      Likörwein Oloroso. 8 Jahre in Solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      • Decántalo 89
      • Peñin 91
      8,38 $
      6x
      7,54 $/u
      -10%
      Einheiten
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    • Amontillado Argüeso

      Likörwein Amontillado. Bodega: Bodegas Argüeso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      8,47 $
      Einheiten
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    • González Byass Viña AB Amontillado Seco

      Likörwein Amontillado. 8 Jahre in Solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      • Peñin 91-92
      9,10 $
      6x
      8,60 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Fino Jarana

      Likörwein Fino. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      • Parker 90
      9,33 $
      6x
      8,38 $/u
      -10%
      Einheiten
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    • Fernando de Castilla Classic Fino

      Likörwein Fino. 5 Jahre in Barriquefässern. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      • Peñin 91
      10,09 $
      6x
      9,07 $/u
      -10%
      Einheiten
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      Nur Online

    Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

    Andere Weine der Bodega Williams & Humbert

    • Fino Pando

      Likörwein Fino. 5 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      • Decántalo 91
      • Parker 90
      • Peñin 92
      5,97 $
      6x
      5,36 $/u
      -10%
      Einheiten
      Kaufen
      Nur Online
    • Manzanilla Alegría

      Likörwein Manzanilla. 6 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      6,01 $
      6x
      5,40 $/u
      -10%
      Einheiten
      Kaufen
      Nur Online
    • Canasta Cream

      Likörwein Cream. 6 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino und Pedro Ximénez.

      6,94 $
      Einheiten
      Kaufen
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    • Williams Colección de Añadas Fino en Rama 2012

      Likörwein Fino. 7 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      • Parker 94
      13,31 $
      6x
      11,98 $/u
      -10%
      Einheiten
      Kaufen
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    • Dry Sack 15 Años Solera Especial

      Likörwein Oloroso. 15 Jahre in Solera. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino und Pedro Ximénez.

      26,58 $
      6x
      23,92 $/u
      -10%
      Einheiten
      Kaufen
      Nur Online
    • Canasta 20 años Cream

      Likörwein Cream. 20 Jahre in Solera. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino und Pedro Ximénez.

      • Parker 92
      • Peñin 93
      27,12 $
      6x
      24,41 $/u
      -10%
      Einheiten
      Kaufen
      Nur Online
    • Williams & Humbert Dos Cortados 20 Años VOS

      Likörwein Palo cortado. 20 Jahre in Solera. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      • Parker 92
      • Peñin 93
      27,12 $
      6x
      24,41 $/u
      -10%
      Einheiten
      Kaufen
      Nur Online
    • Williams Colección de Añadas Amontillado en Rama 2003

      Likörwein Amontillado. 13 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

      • Parker 92
      30,12 $
      6x
      27,10 $/u
      -10%
      Einheiten
      Kaufen
      Nur Online

    Imágenes y situación Williams & Humbert

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