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Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken

Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken
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Biodynamischer Riesling aus der Pfalz

Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken
Weißwein.
Vielfalt: Riesling
Ursprungsbezeichnungen: VDP Pfalz
Herstellungsgebiete: Pfalz
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Weißwein.
Vielfalt: Riesling
VDP Pfalz (Pfalz)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken

Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken ist ein trockener biodynamischer Weißwein, sortenrein aus Riesling, hergestellt vom Weingut Dr. Bürklin Wolf in der Pfalz, Deutschland.

Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken wird aus Trauben der Weinberge Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberger hergestellt, die seit 2001 nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft angebaut werden. Das Weingut Dr. Bürklin Wolf ist eines der größten und bedeutendsten Güter in Deutschland, das es geschafft hat, Tradition und Gegenwart in Einklang zu bringen, indem es äußerst hochwertige, texturreiche, langlebige und ausdrucksstarke Rieslinge mit natürlicher Gärung hervorbringt.

Nach harter Arbeit gelang es Dr. Bürklin, seine Parzellen nach Klima, Böden und der Qualität der Trauben und der Weine, die er daraus erhält, zu klassifizieren, indem er den Stil aus dem Burgund zum Vorbild nahm. Dieser Aufwand wurde belohnt. Heute ist das Weingut einer der Vorreiter bei dem Wiederaufleben des deutschen Rieslings.
Zu servieren 8ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Reis und Fisch, Aperitif, Gekochte Meeresfrüchte

Feststellung aus der Weinprobe Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken

Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken 2017 ist ein trockener Wein mit Aromen, die an grüne Äpfel, Limetten und Pfirsiche erinnern, mit einer leicht blumigen Note. Der Gaumen ist frisch und saftig und wird von einer leichten Mineralität begleitet. Er ist ein lebendiger Wein mit einem langen Abgang.

Benotungen

  • Suckling 92
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Ursprungsbezeichnungen VDP Pfalz

Bodega Dr. Bürklin Wolf

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Imágenes y situación VDP Pfalz

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