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Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken

Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken
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Eleganter Riesling von Schieferböden geprägt

Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken
Weißwein.
Vielfalt: Riesling
Ursprungsbezeichnungen: VDP Nahe
Herstellungsgebiete: Nahe
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Weißwein.
Vielfalt: Riesling
VDP Nahe (Nahe)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken

Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken ist ein trockener Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Dönnhoff im Nahetal, Deutschland.

Der Name Tonschiefer bezieht sich auf die Art von Boden, der den Charakter des Dönnhoff Tonschiefer Rieslings Trocken bestimmt, dessen Trauben in Weinbergen, die zwischen 25 und 30 Jahre alt sind, an den Hängen des Leistenbergs wachsen. Diese trockenen, schwarzgrauen Schieferböden eignen sich perfekt für die Herstellung von exquisit eleganten Weinen.

Bei diesem Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken erfolgt die Ernte manuell und zu 100 % selektiv. Der Most wird in Edelstahltanks und in großen traditionellen Eichenfässern der Region vergoren und gereift.

Dönnhoff ist ein Weingut aus dem Jahr 1761. Helmut Dönnhoff, Enkel des Gründers, war derjenige, der Qualitätsparameter und einen Stil festlegte, der das Weingut zu internationalem Erfolg geführt hat. Heute genießt Dönnhoff weltweit einen hervorragenden Ruf, insbesondere dank der von ihm produzierten Weine aus Riesling.
Zu servieren 10ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Geräuchertes, Meeresfrüchte vom Grill, Reis und Fisch, Magerfische vom Grill

Feststellung aus der Weinprobe Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken

Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken 2017 ist ein trockener, mineralischer und körperreicher Weißwein mit einer fruchtigen Nase von großer Finesse, die sich aus Aromen von grünen Äpfeln und weißen Blüten zusammensetzt. Der Gaumen ist frisch und elegant, mit guter Säure, anhaltend und mit einem trockenen Abgang.

Benotungen

  • Suckling 93
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Ursprungsbezeichnungen VDP Nahe

Bodega Weingut Hermann Dönnhoff

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