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Domus Pensi

Domus Pensi
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Domus Pensi
Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Merlot,  Syrah,  Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Terra Alta
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Merlot,  Syrah,  Garnacha Peluda
D.O. Terra Alta (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Domus Pensi

Domus Pensi ist ein Rotwein aus D.O. Terra Alta, entwickelt von Altavins Vitivultors.

Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Cabernet Sauvignon (45%), Garnacha (30%),

Syrah (15%) und Merlot (15%).

 

Die Trauben aus denen der Domus Pensi gewonnen wird, wachsen an 30 Jahre alten Rebstöcken auf mehreren Fincas die von der Bodega betrieben werden. Die Bodenbedingungen sind perfekt für den Weinanbau: Schlammig, kalkhaltig und arm an organischen Material. Die Ernte erfolgt per Hand und es werden nur Kisten von höchstens 20kg benutzt damit die Trauben nicht verletzt werden und nicht an Qualität verlieren.

 

In der Bodega erfolgen die Mazeration und die Gärung 26 Tage lang in Edelstahltanks bei weniger als 28° Celsius. Am Ende reift der Domus Pensi14 Monate lang in französischen Eichenfässern. Vor dem Verkauf lagert der 2 Jahre lang in der Flasche.

 

Von diesem Wein werden nur 5.000 Flaschen pro Jahr hergestellt. Es wird empfohlen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren.

 

Altavins Viticultors wurde 2001 von Joan Bautista Arrufí und Jordi Casadó gegründet. Mit dem Grundsatz, dass die Qualität und nicht die Quantität zählt produziert die Bodega jährlich nur  150.000 Flaschen.

Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Wild (außer Geflügel), Schokolade, Wildgeflügel, Geflügel

Feststellung aus der Weinprobe Domus Pensi

Aussehen Intensive dunkelrote, fast schwarz, mit rotem Rubin und einige violetten Reflexen. Saubere und helle Wein mit abunant dichte Tränen, dass das Glas färben. Geruch Intensive und komplexe Aromen. Zunächst wird eine große Last von reifen schwarzen Früchten veröffentlicht. Wenn sie sich öffnet, gewinnt es in Expressivität und einem Hauch von kandierten Früchten erscheinen zusammen mit süßen Gewürzen (Vanille und Zimt), einige orientalische Gewürze (Nelke) und Noten von Schokolade und Kaffee. Einige elegante Noten von geröstetem, lila Blumen und Mineralien sind auch notied, dass uns daran erinnern, von der Erde. Elegante Balsamico Hintergrund mit feinen Noten von mediterranen Kräutern. Geschmack Eine elegante, komplexe, fleischig, schön und runder Wein, intensiv auf den Angriff, mächtig, aber sehr angenehm. Es hat eine lange, dichte und schmackhaften Gaumen, mit sehr ausdrucksstarken Noten fühlte sich schon in der Nase und eine gute Säure, die den ganzen Satz Salden. Etwas trockene Tannine, die mit ein wenig Zeit zu verbessern. Lang und anhaltendem Abgang. Eine sehr schöne, angenehme und schmackhafte Wein.
Aussehen Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Geruch Komplexe Aromen von roten Früchten, Pflaumen, Rosinen, und stellt fest, Röstkaffee ncacao. Geschmack Smooth Entwicklung für die Einreise und den Rotunde, Tania Gefühl durch den süßen Nachgeschmack alcohol.En erinnert an die Post-Jam ciruela.Largo Geschmack.

Benotungen

  • Peñin 89
  • Decántalo 92
  • Decántalo 90
  • Peñin 89

Auszeichnungen

Concours Mondial de Bruxelles-Gran Medalla de Oro
Concours Mondial de Bruxelles-Best Red Wine
Concurso Mundial de Bruselas 2009. Medalla de oro

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Terra Alta

2014 Gut
2013 Gut
2012 Gut
2011 Gut
2010 Sehr gut
2009 Hervorragend
2008 Gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Terra Alta

Bodega Altavins Viticultors

Die Einzigartigkeit der Weine aus Terra Alta ist auf die Existenz einer Weinkultur mit eigener Identität, auf die Lage der Weinberge, in einem Teil des inneren Mittelmeerraums, und auf die Vorherrschaft der traditionellen Rebsorten zurückzuführen. Darunter befindet sich Garnacha Blanca, deren Weißweine den einzigartigen Charakter des Terroirs am besten zum Ausdruck bringen. Deshalb sind sie die einzigen Weine, die es das unverwechselbare Garantiesiegel auf ihrem Etikett tragen dürfen: „Terra Alta Garnacha Blanca“.

Andere Weine aus der D.O. Terra Alta

  • Herencia Altés La Peluda 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Herencia Altés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Peluda

    • Parker 91
    16,78 $
    6x
    15,91 $/u
    -5%
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  • Sang de Corb 2016

    Rotwein Fass Biowein. 12 Monate in Barriquefässern. Bodega: Celler Frisach. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta, Garnacha Peluda und Cariñena.

    17,60 $
    6x
    16,69 $/u
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  • L'Avi Arrufí 2013

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Celler Piñol. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Ull de Llebre, Syrah und Merlot.

    • Parker 91-93
    • Peñin 92
    17,87 $
    6x
    16,96 $/u
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  • Bàrbara Forés Coma d'En Pou 2016

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bàrbara Forés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta und Syrah.

    18,65 $
    6x
    17,69 $/u
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  • La Tremenda 2013

    Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vins del Tros. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Samsó

    19,60 $
    6x
    18,60 $/u
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  • Señora Carmen 2015

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vins del Tros. D.O. Terra Alta. (Katalonien)

    20,10 $
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    19,06 $/u
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  • Lo Morenillo 2017

    Rotwein Reifung in Amphoren. 8 Monate in Amphoren und Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vins del Tros. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Morenillo

    22,38 $
    6x
    21,24 $/u
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  • Herencia Altés La Serra Negre 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern. Bodega: Herencia Altés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    • Parker 91
    -10% 25,80 $
    23,20 $
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    Nur Online Reduzierter Preis
  • Mather Teresina 2015

    Rotwein Crianza. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Celler Piñol. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta, Morenillo und Cariñena.

    • Peñin 92
    24,25 $
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    23,02 $/u
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  • LaFou de Batea 2015

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer, amerikanischer und ungarischer Eiche. Bodega: Lafou. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta und Syrah.

    • Parker 91
    • Suckling 91
    34,51 $
    6x
    32,78 $/u
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  • Finca Morenillo Vinyes Velles 2013

    Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Celler Piñol. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Morenillo

    • Parker 93
    • Peñin 93
    40,76 $
    6x
    38,70 $/u
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Imágenes y situación D.O. Terra Alta

Das Weingut Altavins Viticultors geboren mit dem Wunsch, gute Weine zu produzieren, die Nutzung des enormen Potentials der einige der Objekte in der Umgebung von Terra Alta, im Süd-Westen von Katalonien. Das Unternehmen wurde 2001 von drei Weinliebhaber, D. gegründet Juan Bautista Arrufat, D. Jordi verheiratet und D. Xavier Array, mit großem Interesse und Leidenschaft für Weine aus der ganzen Welt.

Andere Weine der Bodega Altavins Viticultors

  • Tempus 2016

    Rotwein Crianza. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 12 Monate in der Flasche. Bodega: Altavins Viticultors. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Merlot, Garnacha Tinta und Cariñena.

    • Suckling 90
    12,04 $
    Einheiten
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