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Dominio del Cuco

Dominio del Cuco
4.86/5.00 aus 1025 Kundenbewertungen
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Dominio del Cuco
Rotwein Reserva. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Eigenschaften von Dominio del Cuco

Dieser Wein stammt von einer kleinen und unbekannten Weinkellerei in Curiel de Duero, Valladolid. Hergestellt aus der Rebsorte Tempranillo wachsen die Trauben dieses Weins auf alten Weinstöcken in über 900 Metern Höhe. Diese Weinstöcke liefern nur sehr geringen Ertrag. Die Produktion beträgt 18.000 Flaschen.
Alkoholgehalt: 14.0%
Zu servieren 16ºC
Harmonie
Gebratenes, rotes Fleisch, Schafskäse, Rindfleisch, Gebratenes Geflügelfleisch, Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Wildgeflügel, Würzige Gerichte

Feststellung aus der Weinprobe Dominio del Cuco

Aussehen Sehr intensiv und lebendig kirschrote Farbe mit dünnen violetten Rändern. Gute Gewand. Saubere und helle Wein mit guter Tränen. Geruch Komplexe und intensive Aromen. Die Noten von reifen roten Früchten zusammen mit duftenden florale Noten, leichte Berührungen der Kräuter, gute Balsamico Aromen und sehr schön kräftig und markierte Noten von Lakritz bemerkt. Seine eleganten Hintergrund ist voll auf schöne Röstnoten und würzige Nuancen. Geschmack Sehr lecker und frisch, mit einem langen Gaumen voll von Sweety Noten von Früchten mit würzigen und Röstaromen gemischt. Es zeigt eine gut ausgewogene Säure, reife Tannine und ein langer und anhaltender Abgang. Ein kompletter Wein. Einer der besten Ausdruck der neuen Weine aus der Ribera del Duero.
Aussehen Ruby Red vivo. Geruch Große und komplexe Aromen von reifen roten Früchten, mit leichten balsamischen Noten. Geschmack Kombiniert Körper und Säure, die frisch, süßen Tanninen und einem langen, würzigen Nachgeschmack bringt.

Benotungen

  • Decántalo 88
  • Decántalo 86

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero

Das Weinbaugebiet Ribera del Duero liegt auf der nördlichen Hochebene, umgeben von den Gewässern des Río Duero. Von hier kommen köstliche und berühmte Rotweine mit einer großen Komplexität, in denen oft die Rebsorte Tinto Fino verarbeitet wird.

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