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Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc

Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc
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Respektvolle Landwirtschaft

Ein frischer und fruchtiger Weißwein der Côtes du Blanc mit einem Hauch von Backwaren

Respektvolle Landwirtschaft
Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc
Weißwein Mit Bodensatz.
Vielfalt: Viognier,  Garnacha Blanca,  Bourboulenc,  Roussanne,  Clairette
Ursprungsbezeichnungen: AOC Côtes du Rhône
Herstellungsgebiete: Rhone
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Weißwein Mit Bodensatz.
Vielfalt: Viognier,  Garnacha Blanca,  Bourboulenc,  Roussanne,  Clairette
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc

Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc ist eine Weißwein-Cuvée aus Garnacha Blanca, Clairette, Bourboulenc, Viognier und Roussanne. Hergestellt wird er aus Domaine de la Janesse und gehört zur AOC Côtes du Rhône.

Domaine de la Janesse ist ein junges Familienweingut aus der Côtes du Rhône, das 1973 gegründet wurde und ist seitdem stark gewachsen: Es begann mit 15 Hektar Rebfläche und umfasst derzeit rund 90 Hektar.

Die Trauben für den Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc kommen aus verschiedenen Parzellen mit sandigen Böden. Insgesamt umfassen sie 5 Hektar, die ohne Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder Insektiziden kultiviert werden. Der Boden wird mit Gülle natürlichen Ursprungs gedüngt und es erfolgt keine Unkrautbekämpfung, wodurch die Belüftung des Bodens erhalten bleibt und Verdichtungen vermieden werden.

Alle Weinberge des Weinguts werden manuell geerntet, um die Unversehrtheit der Trauben so weit wie möglich zu gewährleisten. Im Weingut werden die gelesenen Trauben für den Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc in der Druckluftpresse gepresst und der Most jeder Parzelle separat in Behälter gefüllt. Danach wird der Most gereinigt und in Bottichen vinifiziert. Nach Fertigstellung des Weins wird er 6 Monate lang auf der Hefe, ebenfalls in Bottichen, gereift.

Domine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc ist eine gut integrierte Mischung aus weißen Sorten, die zusammen einen harmonischen, frischen und fruchtigen Wein mit einem leichten Hauch von Hefe ergeben.
Zu servieren 8ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Aperitif, Magerfische im Ofen, Stockfisch, Reis und Fisch, Fischeintopf

Feststellung aus der Weinprobe Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc

Geschmack Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc 2018 hat Zitrusaromen und einen Hauch von Mineralität und Backwaren. Am Gaumen ist er voluminös, harmonisch, reichhaltig und frisch.

Benotungen

  • Decántalo 92
  • Parker 91
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Ursprungsbezeichnungen AOC Côtes du Rhône

Andere Weine aus der AOC Côtes du Rhône

Imágenes y situación AOC Côtes du Rhône

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