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Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau

Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau
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Biowein

Die Frische der Viognier und die Köstlichkeit der Roussanne

Biowein
Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau
Weißwein Fass.
Vielfalt: Viognier,  Roussanne
Ursprungsbezeichnungen: AOC Côtes du Rhône
Herstellungsgebiete: Rhone
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Weißwein Fass.
Vielfalt: Viognier,  Roussanne
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau

Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau ist ein ökologischer Weißwein aus den Rebsorten Roussanne und Viognier, hergestellt in der Côtes-du-Rhône von Fontbonau.

Domaine de Fontbonau begann seinen Weg 1997, als François Pinault de Château Latour und Jérôme Malet de Domaine Sarda-Malet, die seit jeher befreundet sind, eine gründliche Studie der Böden der Drôme Provençale durchführten, um den besten Ausdruck für ihre Weine zu erzielen. Mit 42 Hektar ökologisch zertifizierten Weinbergen präsentieren sie uns erlesene Weine, die es wert sind, genossen zu werden.

Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau stammt aus ökologischen Weinbergen, in denen die Erträge der Reben drastisch reduziert wurden. Gepflanzt in Lehmböden und Kalksteinböden werden keine Chemikalien verwendet, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs destabilisieren könnten. Die Weinlese erfolgt manuell, wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben.


Die auf Schwerkraft basierende Bauweise der Kellerei erlaubt sowohl die Annahme als auch das Entrappen und Pressen der Trauben mit minimalem Abstich durchzuführen. Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau gärt bei kontrollierter Temperatur und reift 6 Monate im Holzfass.

Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau ist ein Weißwein, der die perfekte Balance zwischen der Sorte Viognier und der Köstlichkeit der Roussanne aufzeigt.
Zu servieren 10.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Vielfältige Salate, Pasteten, Helles Fleisch, Reis und Fisch, Hähnchenbraten, Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau

Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau 2016 ist ein cremiger Weißwein mit Aromen von gelbem Apfel, Zitrusfrüchten und Kräutern. Am Gaumen ist er nervig, frisch und mit einem anhaltenden Abgang.
Extra stabile Verpackung
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Ursprungsbezeichnungen AOC Côtes du Rhône

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Imágenes y situación AOC Côtes du Rhône

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