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Vivanco Reserva
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Vollmundig, komplex und tiefgängig
Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt:
Tempranillo,
Graciano
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
Bodega: Vivanco
Kapazität:
75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Verfügbare Jahrgänge
Vivanco Reserva 2014
- Atkin 91
15,50
$
Bestellen Sie bis zu 8 Flaschen und Sie erhalten die Lieferung zwischen dem . und dem . , indem Sie auswählen. Wenn Sie mehr möchten, können Sie die Lieferung zwischen dem . und dem . erhalten.
Für eine Flasche bekommen Sie 15 Decántalo-Punkte, die Sie in Ihrer nächsten Bestellung gegen Geschenke einlösen können.
Eigenschaften
Vivanco Reserva ist ein Rotwein Barrique aus D.O.Ca. Rioja, hergestellt vom Weingut Vivanco aus den Sorten Tempranillo und Graciano.
Der Nachname Vivanco ist seit Beginn des 20. Jahrhunderts mit Wein verbunden, als Pedro Vivanco González in der Ortschaft Alberite (La Rioja) mit der Weinbereitung beginnt. Gegenwärtig setzt die vierte Generation diese Familientradition in Briones (Rioja Alta) mit einem vollständig unterirdischen Keller und einem beeindruckenden Museum für Weinkultur mit einer Fläche von 4.000 m² fort. Darunter befinden sich Gemälde von Künstlern wie Picasso, Miró, Sorolla, Dalí oder Tapies, die mit Wein zu tun haben.
Vivanco Reserva stammt aus einer Auswahl von Weinbergen in der Ortschaft Briones. Dabei handelt es sich um Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren, die in ton-kalkhaltige Böden gepflanzt sind. Es wird konventionelle Landwirtschaft mit nachhaltigen Verfahren betrieben, welche die Umwelt schonen. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese von Hand in kleine Kisten.
Im Weinkeller verbleiben alle Trauben des Vivanco Reserva 24 Stunden in einer Kühlkammer, bevor sie über den Sortiertisch laufen. Im Weinkeller wird jede Sorte separat vinifiziert. Dazu wird jede von ihnen schonend zerquetscht und der entstehende Most durch Schwerkraft in kleine französische Eichenbottiche gefüllt. Dort mazeriert er auf seinen Schalen und fermentiert bei einer kontrollierten Temperatur von 30 °C für 20 Tage, bei leichtem Umpumpen. Danach reift der Wein für 24 Monate in neuen und zweijährigen französischen und amerikanischen Eichenfässern und wird vor der Abfüllung für einige Monate in französischen Eichenbottichen verfeinert. Er ruht schließlich 2 Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Vivanco Reserva ist eine verlässliche Wahl für Liebhaber dieses international anerkannten Anbaugebietes. Vollmundig, komplex und tiefgängig spiegelt sich das wunderbare Terroir der Rioja Alta wider.
Der Nachname Vivanco ist seit Beginn des 20. Jahrhunderts mit Wein verbunden, als Pedro Vivanco González in der Ortschaft Alberite (La Rioja) mit der Weinbereitung beginnt. Gegenwärtig setzt die vierte Generation diese Familientradition in Briones (Rioja Alta) mit einem vollständig unterirdischen Keller und einem beeindruckenden Museum für Weinkultur mit einer Fläche von 4.000 m² fort. Darunter befinden sich Gemälde von Künstlern wie Picasso, Miró, Sorolla, Dalí oder Tapies, die mit Wein zu tun haben.
Vivanco Reserva stammt aus einer Auswahl von Weinbergen in der Ortschaft Briones. Dabei handelt es sich um Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren, die in ton-kalkhaltige Böden gepflanzt sind. Es wird konventionelle Landwirtschaft mit nachhaltigen Verfahren betrieben, welche die Umwelt schonen. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese von Hand in kleine Kisten.
Im Weinkeller verbleiben alle Trauben des Vivanco Reserva 24 Stunden in einer Kühlkammer, bevor sie über den Sortiertisch laufen. Im Weinkeller wird jede Sorte separat vinifiziert. Dazu wird jede von ihnen schonend zerquetscht und der entstehende Most durch Schwerkraft in kleine französische Eichenbottiche gefüllt. Dort mazeriert er auf seinen Schalen und fermentiert bei einer kontrollierten Temperatur von 30 °C für 20 Tage, bei leichtem Umpumpen. Danach reift der Wein für 24 Monate in neuen und zweijährigen französischen und amerikanischen Eichenfässern und wird vor der Abfüllung für einige Monate in französischen Eichenbottichen verfeinert. Er ruht schließlich 2 Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Vivanco Reserva ist eine verlässliche Wahl für Liebhaber dieses international anerkannten Anbaugebietes. Vollmundig, komplex und tiefgängig spiegelt sich das wunderbare Terroir der Rioja Alta wider.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Ibérico-Schinken, Gebratenes, Rotes Fleisch mit Sauce, Lammbraten, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Wild (außer Geflügel), Geflügel
Feststellung aus der Weinprobe
Vivanco Reserva 2014 ist ein gereifter Rotwein mit Aromen von Kirschen und reifen Brombeeren, einem erdigen und mineralischen Hintergrund und würzigen Noten. Am Gaumen ist er tiefgängig, konzentriert und komplex. Ein umhüllendes und seidiges Mundgefühl mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Dinastía Vivanco Reserva 2012 ist ein reifer, komplexer und eleganter Rotwein. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch die Ausgewogenheit zwischen Reife und Frische aus. In der Nase zeichnen sich Aromen von reifen roten Früchten mit Röstnoten der Reife ab. Am Gaumen ist er ausdrucksstark und sehr lang.
Ein ausgezeichneter Jahrgang in Rioja. Mit einem milden Herbst und einem kalten und regnerischen Winter begann die Vegetationsperiode mit ausreichenden Ressourcen, damit sich die Rebe perfekt entwickeln konnte. In dieser Zeit gab es bis zum Ende des Zyklus keine Schädlinge und Krankheiten. Bei der Weinlese gab es keine nennenswerten Niederschläge, so dass der Gesundheitszustand und der Reifeprozess ausgezeichnet waren. Ein großartiges Jahr, wo die großen, gereiften Weine lange gelagert werden können. Perfekte Ausgewogenheit zwischen den freundlichsten Tanninen und einer guten Säure, die den Weinen eine außergewöhnliche Länge verleiht.
Nach sehr guten Jahren zeichnete sich das Jahr 2010 als der perfekte Jahrgang aus. Ein optimaler Vegetationszyklus ohne Beeinträchtigung der Gesundheit der Reben. Begleitet von einem guten Fruchtansatz und einer langsamen Reifung erfolgte die Lese in einem prächtigen Zustand und mit mäßiger Produktion. Ein großartiges Jahr mit ausgezeichnetem Reifepotential, das zu würzigen und fruchtigen Weinen mit sehr guter Struktur und Säure führt.
Aussehen
Purpurrot mit Ziegelrotem Rand. Klar und brillant. Geruch
In der Nase Noten von Zimt, gemeinsam mit Düften von Kirschen und schwarzen Brombeeren. Mineralisch im Hintergrund. Geschmack
Im Mund tief, reif und einnehmend. Samtartige, seidige Textur. Noten von Toast und reifer Frucht, Gewürze und balsamischer Geschmack. Frische Säure. Glatte Tannine. Langer und anhaltender Abgang.
Aussehen
Ein intesives, sehr dunkles Kirschrot mit ziegelfarbenem Saum. Sauber und hell glänzend. Feine Tränen. Geruch
Ein großes aromatischen Zusammenspiel, komplex und intensiv. Die roten und schwarzen reifen Früchte, werden von einem breit gefächertem würzigen Aroma von intensiven, feinen Röstnoten und Cremigkeit, umhüllt. Mineralische Noten, ein Hauch von feinen Kräutern und balsamische Noten ergeben zusammen einen angenehmen Hintergrund. Geschmack
Ein runder, tiefer und eleganter Wein. Am Autakt breit, wobei er in eine samtige, schmackhafte und frische Art übergeht. Die feinen Röstnoten ordnen sich der reifen Frucht, Gewürzen und balsamischen Aromen unter. Frische Säure und feine Tannine. Ein langer und andauernder Abgang, der einen angenehmen Nachgeschmack von Röstnoten und Frucht hinterlässt.
Aussehen
Ein intesives, sehr dunkles Kirschrot mit ziegelfarbenem Saum. Sauber und hell glänzend. Feine Tränen. Geruch
Ein großes aromatischen Zusammenspiel, komplex und intensiv. Die roten und schwarzen reifen Früchte, werden von einem breit gefächertem würzigen Aroma von intensiven, feinen Röstnoten und Cremigkeit, umhüllt. Mineralische Noten, ein Hauch von feinen Kräutern und balsamische Noten ergeben zusammen einen angenehmen Hintergrund. Geschmack
Ein runder, tiefer und eleganter Wein. Am Autakt breit, wobei er in eine samtige, schmackhafte und frische Art übergeht. Die feinen Röstnoten ordnen sich der reifen Frucht, Gewürzen und balsamischen Aromen unter. Frische Säure und feine Tannine. Ein langer und andauernder Abgang, der einen angenehmen Nachgeschmack von Röstnoten und Frucht hinterlässt.
Aussehen
Intensive kirschrote Farbe mit recht dunkel rotbraun Kanten. Saubere und helle Wein mit dünnen Tränen. Geruch
Große aromatische Satz, in dem die guten gerösteten Aromen vom Holz zur Verfügung gestellt werden bei der ersten nosing relesed. Wenn sie sich öffnet, ist eine Explosion von Frucht freigegeben. Seine Noten von reifen schwarzen und roten Früchten werden von würzigen und balsamischen berührt begleitet. Schokolade, Toffee und leichte Berührungen tierischen Leder sind auch zusammen mit einem Balsamico-Hinweis auf eine subtile mineralische Hintergrund zu spüren. Geschmack
Ein runder Wein mit einem breiten Angriff und einer samtigen, sehr lecker und frisch Gaumen. Die feinen Röstnoten dominieren den Gaumen über den Noten von reifen Früchten und den würzigen und balsamischen Aromen. Frische Säure und poliert Tanninen. Es hat eine lange und sehr persistente Oberfläche, die eine gute geröstet und fruchtigen Nachgeschmack hinterlässt.
Am Gaumen ist er frisch und rund und hat ein gut ausgewogenes Verhältnis zwischen seinen fruchtigen Noten und seine Säure.
Aussehen
Pranger rot-Schicht mit hoher Licht Kantenmaterialien Ziegel erinnert pso durch seine Barrel.
Geruch Würzige Aromen von Eiche, Eukalyptus, reifen roten und schwarzen Früchten. Geschmack Eintrag intensiv und ausgewogen in den Mund, runde Tannine und angenehm, so dass einem langen Nachgeschmack von Lakritz und toasty.
Geruch Würzige Aromen von Eiche, Eukalyptus, reifen roten und schwarzen Früchten. Geschmack Eintrag intensiv und ausgewogen in den Mund, runde Tannine und angenehm, so dass einem langen Nachgeschmack von Lakritz und toasty.
Benotungen
- Atkin 91
- Peñin 90
- Atkin 92
- Peñin 91
- Parker 92
- Parker 90
- Parker 89
- Decántalo 90
- Parker 91
- Peñin 87
- Decántalo 90
- Peñin 87
- Decántalo 85
- Peñin 87
Bewertungen der Jahrgänge
2017
Sehr gut
2016
Sehr gut
2015
Sehr gut
2014
Gut
2013
Gut
2012
Sehr gut
2011
Hervorragend
2010
Hervorragend
2009
Sehr gut
2008
Sehr gut
2007
Sehr gut
2006
Sehr gut
2005
Hervorragend
2004
Hervorragend
2003
Gut
2002
Gut
2001
Hervorragend
2000
Gut
1999
Gut
1998
Sehr gut
1997
Gut
1996
Sehr gut
1995
Hervorragend
1994
Hervorragend
1993
Gut
1992
Gut
1991
Sehr gut
1990
Gut
1989
Gut
1988
Gut
1987
Sehr gut
Extra stabile Verpackung
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