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Dido Rosat

Dido Rosat
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Biowein
Biowein
Dido Rosat
Roséwein Fass. 16 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Vielfalt: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Blanca,  Garnacha Tinta,  Macabeo,  Garnacha Gris
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Roséwein Fass. 16 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Vielfalt: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Blanca,  Garnacha Tinta,  Macabeo,  Garnacha Gris
D.O. Montsant (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv

Eigenschaften von Dido Rosat

Dido "La Solució Rosa" ist ein Rosé aus D.O. Montsant, hergestellt von der Bodega Venus La Universal. Er ist eine Mischung aus den Sorten Garnatxa Gris, Garnatxa Tinta, Garnatxa Blanca, Cariñena, Macabeo und Syrah.

Nach der Weinlese werden die verschieden Traubensorten gemeinsam gepresst.

Der Most von Dido "La Solució Rosa" entwickelt sich während einer achtmonatigen Gärungsphase.

Als letzter Schritt und vor der Abfüllung altert 80% des Dido "La Solució Rosa" 14 Monate lang in mehr als zehn Jahre alten Eichenfässern, die restlichen 20% lagern in Korbflaschen.
Von diesem Wein werden nur 1000 Flaschen hergestellt.

Man kann sagen, auch wenn das hier typisch für Roséweine ist, ist dieser hier wie kein anderer.

Erstens, Dido "La Solució Rosa" verwendet genauso viele rote wie weiße Weintrauben, während man normalerweise nur Rote für diese Art von Wein verwendet.

Zweitens altert dieser Rosé lange Zeit, obwohl Roséweine eigentlich sehr jung sind.

Das Endprodukt reflektiert letztendlich diese Besonderheiten.

Venus La Universal ist ein gemeinsames Projekt von Sara Pérez und René Barbier. Die Bodega, welche 1999 gegründet wurde und bis zu vier Hektar Land umfasst, gehört zu den Besten in D.O. Montsant.

Zu servieren 10ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Reisgerichte, Räucherlachs, Aperitif, Sushi, Gefüllte Auberginen

Benotungen

  • Parker 93
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 90
  • Parker 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Montsant

2014 Gut
2013 Sehr gut
2012 Gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Gut
1995 Sehr gut
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Montsant

Die Weinregion Montsant ist in der Provinz Tarragona gelegen und somit in den Großteil der Produktion in Priorat verwickelt. Dieses Herkunftsgebiet hat einen jungen Ursprung, obwohl es sich auf einem Boden mit einer langen Geschichte im Bezug auf die Tradition des Weines befindet. Die Weine, welche vorwiegend Rotweine sind, werden mit Gernache und Cariñena hergestellt und werden als ehrlich und wild angesehen. Des Weiteren zeichnen Sie sich durch ihr gutes Preis-Leistungs Verhältnis aus.

Andere Weine aus der D.O. Montsant

  • Marmellans Rosat

    Roséwein Jung. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Garnacha Peluda.

    3,46 $
    Einheiten
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  • Mas Donis Rosat 2018

    Roséwein Jung. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Merlot und Garnacha Tinta.

    5,24 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • Peraj Petita Rosat 2018

    Roséwein Jung Koscher. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

    8,43 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • Acústic Rosat 2018

    Roséwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta, Garnacha Gris und Cariñena.

    9,57 $
    6x
    9,07 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online

Imágenes y situación D.O. Montsant

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