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Destinos Cruzados Pousada

Destinos Cruzados Pousada
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Charakter und Persönlichkeit

Destinos Cruzados Pousada
Weißwein Fass. 12 Monate in Foudres.
Vielfalt: Albariño,  Treixadura
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Rías Baixas
Herstellungsgebiete: Galizien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Weißwein Fass. 12 Monate in Foudres.
Vielfalt: Albariño,  Treixadura
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Destinos Cruzados Pousada

Destinos Cruzados Pousada 2016 ist ein Weißwein der Rebsorten Albariño und Treixadura, hergestellt in der D.O. Rías Baixas vom Weingut Destinos Cruzados.

Destinos Cruzados entstand, als sich die Wege des galicischen Sommeliers Óscar Cidanes und des Weinherstellers Marcial Dorado kreuzten. Ein persönliches Projekt, das auf dem Traum der Herstellung eigener Weine beruht. Ein Traum der sich in dem Moment realisiert, als sich die Gelegenheit bietet, ein bezauberndes Gut mit alten Reben in der Ortschaft Arbo (Pontevedra), in der Nähe des Miño, zu bewirtschaften.

Destinos Cruzados Pousada stammt aus alten Reben, die zwischen 30 und 50 Jahre alt sind und die in Dachlaubenerziehung, einfach gekreuztem Kordon und hohem Drahtspalier erzogen werden. Der traditionelle Anbau erfolgt ohne Pestizide oder Herbizide. Die Weinlese erfolgt von Hand.

Sobald die Lese in den Weinkeller gelangt, vergären die Trauben des Destinos Cruzados Pousada in Edelstahltanks auf einheimischen Hefen. Für 12 Monaten reift ein Teil des Weines in französischen Eichenfudern und der Rest in Betoneiern. Anschließend wird er homogenisiert, um gefiltert und abgefüllt zu werden.

Destinos Cruzados Pousada stammt aus der Coupage zweier einheimischen Sorten, die den Charakter und die Persönlichkeit von Rías Baixas ausstrahlen.
Zu servieren 8ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Meeresfrüchte vom Grill, Reis und Fisch, Halbfester Käse, Räucherlachs, Magerfische im Ofen

Feststellung aus der Weinprobe Destinos Cruzados Pousada

Destinos Cruzados Pousada 2016 ist ein geschliffener Weißwein, der in der Nase mit Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und blumigen Noten mit einem feinen Hauch von Balsamico und Lorbeer aufwartet. Am Gauen ist er trocken und sehr vollmundig.

Benotungen

  • Parker 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rías Baixas

2017 Hervorragend
2016 Hervorragend
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Gut
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas

Ohne die autochthone Rebsorte Albariño würde Rías Baixas nicht existieren. Fast 99% der Weine, die in Rias Baixas gekeltert werden, sind Weißweiße aus der Sorte Albariño. Es gibt viel junge Weine die sehr erfrischend und aromatisch sind; aber auch Weißweine, die durch die Reifezeit in Eichenfässern mehr Komplexität und einen intensiveren Charakter aufweisen. Die Weine aus der Rebsorte Albariño können sortenrein sein oder als Cuvée mit den Rebsorten Treixadura, Loureira Blanca und/oder Godello. Nur ganz vereinzelt werden auch Rotweine produziert.

Andere Weine aus der D.O. Rías Baixas

  • Envidia Cochina Albariño 2018

    Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Bodega: Eladio Piñeiro. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    16,74 $
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  • Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2015

    Weißwein Crianza. 12 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Fillaboa. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Parker 90
    • Peñin 93
    16,79 $
    6x
    15,92 $/u
    -5%
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  • Paco & Lola Vintage 2013

    Weißwein Mit Bodensatz. 12 Monate auf Hefelager im Edelstahltank und 36 Monate in inox Depots. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    17,94 $
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  • Cos Pés 2017

    Weißwein Crianza. Bodega: Forjas del Salnés. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Parker 92
    18,81 $
    6x
    17,85 $/u
    -5%
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  • Sin Palabras Edición Especial 2010

    Weißwein Mit Bodensatz. 60 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Adegas Castro Brey. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Decántalo 93
    • Parker 91
    • Peñin 94
    19,04 $
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    18,08 $/u
    -5%
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  • Nora da Neve 2016

    Weißwein Fass. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Viña Nora. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Peñin 93-94
    19,27 $
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    18,26 $/u
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  • Nora da Neve 2017

    Weißwein Fass. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Viña Nora. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    19,27 $
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    18,26 $/u
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  • Tras da Canda Albariño 2017

    Weißwein Fass. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Parker 93
    19,78 $
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    17,80 $/u
    -10%
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  • Nicolas Tricó 2015

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Compañía de Vinos Tricó. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    20,19 $
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    19,18 $/u
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  • Terras Gauda La Mar 2017

    Weißwein Jung. Bodega: Terras Gauda. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño, Loureiro und Caíño Blanco.

    20,19 $
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    19,32 $/u
    -4%
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  • 1583 Albariño de Fefiñanes 2018

    Weißwein Fassgärung. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Palacio de Fefiñanes. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    21,02 $
    6x
    20,01 $/u
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Imágenes y situación D.O. Rías Baixas

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