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Dehesa de los Canónigos Quinta Generación

Dehesa de los Canónigos Quinta Generación
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Dehesa de los Canónigos Quinta Generación
Rotwein Eichenholz.
Vielfalt: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Rotwein Eichenholz.
Vielfalt: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Dehesa de los Canónigos Quinta Generación

Wir präsentieren Ihnen die neuste Version von Dehesa de los Canónigos, ihren jüngsten Wein, Deseha de los Canónigos Quinta Generación. Diese neue Kreation von Belén Sanz, Weinfachmann der Bodega, kommt zu vielen der Aktionen hinzu, die mit dem Motiv des 25. Geburtstags realisiert werden, was im nächsten Jahr in der Bodega stattfinden wird.
Dieser Wein der D.O. Ribera del Duero ist ein sortenreiner Tempranillo (100%). Die Trauben stammen von einem einzigen Weinberg, der 20 Jahre alt ist und "El caserío" ("Der Bauernhof") genannt wird. Was seinen Ausbau angeht, so ruhte der Wein 4 Monate lang in amerikanischen Barriquefässern.
Zu servieren 0.0ºC
Enthält Sulfite

Feststellung aus der Weinprobe Dehesa de los Canónigos Quinta Generación

Der Jahrgang 2017, der als „sehr gut“ eingestuft wurde, zeichnet sich durch Wärme und Trockenheit aus. Die Wasserreserven waren von Beginn an niedrig und in den Monaten Juli und August wurde es aufgrund der großen Trockenheit noch extremer, abgesehen von einigen starken Regenfällen zu Beginn der Ernte. Aber zweifellos war das Jahr geprägt von dem Frost, der am 28. April, kurz nach dem Austrieb und mit einer schwachen Pflanzenmasse, einen Großteil der Ribera del Duero heimsuchte. Er prägte das vegetative und blühende Wachstum das ganze Jahr über mit großen Produktionsausfällen. Diesem Unfall folgten einige sehr warme Monate im Juni und Juli. Aufgrund dieser Ereignisse zeichnen sich die diesjährigen Weine als Weine mit mehr Volumen und durchschnittlicher Säure aus. Perfekt, um sie in ihrer Jugend zu trinken und sie weisen eine gute Alterungsfähigkeit auf.
Nach einem trockenen Winter stellte sich ein Frühling voller Regen ein, was die Speicherung dieses Wassers ermöglichte, das während des extrem trockenen Sommers sehr nötig gebraucht wurde. Die niedrigen Temperaturen während des Frühlings verzögerten das Keimen der Rebe und so begann der vegetative Zyklus mit Verzögerung. Eine Verzögerung, die aufgrund der hohen Temperaturen im Juli und August reguliert wurde, bis hin zur Verzögerung der Reifung in diesen jüngeren Weinbergen. Der Jahrgang 2016 übertraf den Produktionsrekord des Jahrgangs 2014 nicht nur in der Produktion, sondern auch in der Qualität aufgrund der hervorragenden Witterungsbedingungen und der hervorragenden Gesundheit der Weinberge. Die Weine dieses Jahrgangs sind sehr voluminös und haben eine gute Witterungsbeständigkeit, mit Rundheit und einem spektakulären Tannin. Eine Ernte, die an die der späten 80er und frühen 90er Jahre erinnert.
Der Jahrgang 2015 begann mit einem Winter mit guten Wasserreserven im Untergrund. Der Frühling war warm und trocken bis zum Juni, als es starke Niederschläge gab, die mit dem Beginn der Blüte zusammenfielen. Ein Sommer mit gut aufgeteilten Gewittern wich einem sehr trockenen Herbst. Die Weinlese erfolgte etwas früher als üblich, aber die analytischen und organoleptischen Eigenschaften und das Gleichgewicht der Beeren waren ideal, so dass die Ernte im optimalen Reifegrad erfolgen konnte. Die Weine dieses Jahrgangs, die als ausgezeichnet eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, bedeutende fruchtige Noten in der Nase und ein hohes Gerbstoffpotential am Gaumen mit süßen Tanninen, die auf die gute phenolische Reifung der Beeren hindeuten. Ein Jahrgang, der an den außergewöhnlichen Jahrgang 2005 erinnert.
Aussehen Bläuliches Kirschrot. Geruch Im ersten Moment ist er ausgesprochen fruchtig und nach und nach treten Nuancen von Lakritze und Balsamico hinzu. Geschmack Ein großartig fruchtiger Ausdruck, der dem Gaumen eine samtige und frische Form mit einer edlen Ausgeglichenheit am Gaumen verleiht.

Benotungen

  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Parker 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero

Bodega Dehesa de los Canónigos

Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • Parada de Atauta 2016

    Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Dominio de Atauta. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Parker 91+
    • Peñin 91
    • Atkin 91
    17,77 $
    6x
    16,87 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Virtus 2016

    Rotwein Crianza. Bodega: Bodegas Virtus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Peñin 93
    • Suckling 90
    17,97 $
    6x
    17,06 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Cillar de Silos 2018

    Rotwein Crianza. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cillar de Silos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Parker 91-93
    17,97 $
    6x
    17,06 $/u
    -5%
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  • Cair Selección La Aguilera 2015

    Rotwein Fass. Bodega: Dominio de Cair. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Suckling 91
    18,36 $
    6x
    17,43 $/u
    -5%
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  • Arzuaga Crianza 2017

    Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Suckling 91-91
    • Decanter 95
    18,55 $
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  • Avante 2014

    Rotwein Reifung in Holz. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Jorge Ordoñez. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    22,09 $
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    20,97 $/u
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  • Viña Vilano Reserva 2016

    Rotwein Reserva. 20 Monate in Barriquefässern. Bodega: Viña Vilano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    22,09 $
    6x
    20,97 $/u
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  • Finca Resalso Magnum 2019

    Rotwein Eichenholz. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    22,46 $
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  • Protos Roble Magnum 2018

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Decanter 90-95
    22,58 $
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  • Conde de San Cristóbal 2016

    Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern von Eiche aus Frankreich, dem Kaukasus und Amerika. Bodega: Conde de San Cristóbal. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino und Merlot.

    • Atkin 90
    22,90 $
    6x
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  • Dehesa de los Canónigos 2017

    Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Dehesa de los Canónigos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino.

    22,95 $
    6x
    21,78 $/u
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  • Ferratus 2014

    Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Ferratus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    23,13 $
    6x
    21,96 $/u
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Dehesa de los Canónigos ist eines der großen historischen Anwesen der Ribera del Duero. Es handelt sich um ein vorbildliches Weingut, das die Leidenschaft von fünf Generationen widerspiegelt, die sich der Erzeugung von Qualitätsweinen verschrieben haben und bei denen jeder seiner Weine eine Geschichte zu erzählen hat, da sie Ausdruck der einzelnen Parzellen des Weinbergs sind. Es sind seidige, komplexe, elegante Weine, aber es sind auch Weine mit großem Alterungspotential, die die Zeit überdauern können.

Andere Weine der Bodega Dehesa de los Canónigos

  • Dehesa de los Canónigos 2017

    Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Dehesa de los Canónigos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino.

    22,95 $
    6x
    21,78 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Dehesa de los Canónigos Solideo 2014

    Rotwein Reserva. Bodega: Dehesa de los Canónigos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Albillo und Tempranillo.

    40,03 $
    6x
    37,98 $/u
    -5%
    Einheiten
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