Yoyo Vierge Rouge

Ein natürlicher Rotwein aus sehr alten Reben vom Fuße der Serra de l’Albera

2019

Yoyo Vierge Rouge 2019

Wein ohne Sulfite
Rotwein Reifung in Holz Wein ohne Sulfite. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 400 L.

Produkt nicht vorrätig

Fügen Sie das Produkt Ihren Favoriten hinzu, damit wir Sie benachrichtigen, wenn es wieder verfügbar ist.
Nicht auf Lager

Holen Sie sich € 0.65 Decántalo Balance Kauf dieses Produkts
Holen Sie sich € 0.65 Decántalo Balance Kauf dieses Produkts
Alkoholgehalt: 12.50%
Ursprungsbezeichnungen: Vin de France
Bodega: Yoyo
Herstellungsgebiet: Frankreich Languedoc-Roussillon
Tipo de Uva: 80% Garnacha Gris, 20% Garnacha Tinta
Yoyo Vierge Rouge
Wein ohne Sulfite
Rotwein Reifung in Holz Wein ohne Sulfite. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 400 L.
KOSTENLOSER VERSAND ab 200€ oder beim Kauf ab 18 Flaschen und einem Vielfachen von 6

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

Trinktemperatur

Passt zu

Stil Yoyo Vierge Rouge 2019

Eigenschaften Yoyo Vierge Rouge

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Der Yoyo Vierge Rouge ist ein natürlicher Rotwein, eine Coupage aus Grenache Gris, Grenache Noir und manchmal ein bisschen Grenache Blanc, der vom Weingut Yoyo in Languedoc-Roussillon in Zusammenarbeit mit Jean-François Nicq hergestellt wird.

Yoyo ist der Spitzname von Laurence Manya-Krief, eine ehemalige kaufmännische Direktorin der Modebranche, die mit 35 Jahren in die Welt des Weines wechselte. Die dortigen Reben der Grenache und der Carignan sind sehr alt, einige sogar hundertjährig, und werden manuell, mit Pferd oder Maultier bewirtschaftet. Es werden Weine mit mittlerer Kraft bereitet, die leicht zu trinken sind und viel Tiefgang haben.

Die Weinberge des Yoyo Vierge Rouge sind im Durchschnitt 80 Jahre alt und liegen in Granitsandböden im nördlichen Teil des Fußes der Serra de l’Albera. Der Durchschnittsertrag pro Hektar ist mit nur etwa 20 Hektolitern sehr gering.

Für die Bereitung des Yoyo Vierge Rouge werden die Trauben ohne Entrappung vergärt, wobei drei Wochen lang eine Kohlensäuremaischung durchgeführt wird. Der Wein vergärt mit autochthonen Hefen und wird dann für sieben Monate in gebrauchten Fässern ausgebaut.

Der Yoyo Vierge Rouge ist ein natürlicher, saftiger und fruchtiger Stillwein mit einer schönen Tiefe.
Yoyo
202298

Feststellung aus der Weinprobe Yoyo Vierge Rouge

Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Languedoc-Roussillon
Ursprungsbezeichnungen: Vin de France
Bodega: Yoyo
Tipo de Uva: 80% Garnacha Gris, 20% Garnacha Tinta
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Languedoc-Roussillon
Rebsorte: Garnacha Tinta, Garnacha Gris
Ursprungsbezeichnungen: Vin de France
Bodega: Yoyo