Cantallops Xarel·lo d'AT Roca

Die Eleganz eines frischen und mineralischen Xarel·lo

2019

Cantallops Xarel·lo d'AT Roca 2019

Biowein
Weißwein Reifung in Holz Biowein. 8 Monate in verschiedenen Behältern.
17,72 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 23,63 €
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Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: AT Roca
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
  • -10,05%
Cantallops Xarel·lo d'AT Roca
Biowein
Weißwein Reifung in Holz Biowein. 8 Monate in verschiedenen Behältern.
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Eigenschaften Cantallops Xarel·lo d'AT Roca

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Cantallops Xarel·lo d'AT Roca ist ein Weißwein D.O. Penedés hergestellt von der Weinkellerei AT Roca.

AT Roca ist ein Projekt von Agustí Torelló Sibill der nach jahrelanger Erfahrung im Weingut Agustí Torelló Mata 2012 mit seiner Familie diese neue Reise antritt.
Das Ziel von AT Roca ist die maximale Ausdruckskraft der alten Reben der verschiedenen Terroirs des Penedès, welche die Landschaft, die sie umgeben, widerspiegeln. Dafür haben sie verschiedene Parzellen, die in den Penedés verteilt sind und die Weinherstellung erfolgt in der Weinkellerei in Can Bonastre, Masquefa.

Cantallops Xarel·lo d'AT Roca ist ein Wein der RebsorteXarel·lo eines Weinbergs im Gebiet des Ordal, mehr als 60 Jahre alt, gepflanzt im Gobelet-System, auf einem Nordhang in 425 Höhenmetern, auf kalkhaltigem Boden mit einer starken Anwesenheit von Knochenknötchen. Ökologischer Anbau.
Die Ernte ist manuell, einmal im Weinkeller gärt er und es erfolgt eine Reifung von 8 Monaten, 70% in 500-Liter-Holzfässern aus französischer Eiche und die restlichen 30% in eiförmigen Zementbehältern. Vor der Markteinführung wird der Wein einige Monate in der Flasche verfeinert.
AT Roca
242168
7 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437013683111

Benotungen Cantallops Xarel·lo d'AT Roca

Feststellung aus der Weinprobe Cantallops Xarel·lo d'AT Roca

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Xarel·lo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: AT Roca
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Xarel·lo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: AT Roca
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Xarel·lo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: AT Roca
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Xarel·lo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: AT Roca
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
Enthält Sulfite
Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.
Bilder und Situation D.O. Penedès