Provence wein

Weine von Avignon bis zu den Seealpen: Die französische Provence

Die Weine der Provence werden in Gebieten hergestellt, die vom Süden Avignons bis zur Stadt Nizza reichen. Die 9 Ursprungsbezeichnungen heben sich aufgrund der großen Unterschiede in den Merkmalen und Besonderheiten von Landschaft und Klima voneinander ab. Die regionalen Bezeichnungen, in denen die Weine vorkommen, sind: AOC  Côtes de Provence, AOC Coteaux d’Aix-en-Provence und AOC Coteaux varois en Provence.

Filtern nach

Preis
Bewertung
Land
Herstellungsgebiet
Ursprungsbezeichnungen
Bodega
Reifung
Herstellung
Inhalt
Kombination Wein und Essen
Jahrgang

33 Artikel gefunden

33 productos

Domaine d'Eole Blanc 2020

Frische und Reinheit der Hänge der Provence

Frankreich   IGP Alpilles (Provence)

Domaine d'Eole Blanc 2020
Vorschau
Biowein
Preis 13,35 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 17,80 €
  • Neu

Domaine d'Eole Rosé 2020

Typischer Roséwein der Provence

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Domaine d'Eole Rosé 2020
Vorschau
Biowein
Preis 13,00 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 17,33 €
  • Neu

By Ott 2020

Ein frischer und fruchtiger Rosé aus der Provence

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

By Ott 2020
Vorschau
Preis 17,25 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 23,00 €
  • Neu
87
Parker
88
Winespectator
91
Suckling

Figuière Cuvée Magali Magnum 2020

Ein sehr mediterraner Roséwein

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Figuière Cuvée Magali...
Vorschau
Biowein
Preis 34,30 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 45,73 €
  • Neu

Estérelle Rosé 2018

Exquisiter Rosé aus der Provence

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Estérelle Rosé 2018
Vorschau
Preis 9,15 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 12,20 €

Malherbe Rosé 2018

Köstliche Mineralität in Rosé

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Malherbe Rosé 2018
Vorschau
Preis 18,80 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 25,07 €

Domaine Tempier La Tourtine 2018

Eine Cuvée aus der Provence mit einer wunderbar langen Lebensdauer

Frankreich   AOC Bandol (Provence)

Domaine Tempier La Tourtine...
Vorschau
Biowein
Biodynamisch
Preis 64,40 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 85,87 €
  • Neu

Studio By Miraval Rosé 2020

Mediterraner Rosé mit Glamour

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Studio By Miraval Rosé 2020
Vorschau
Preis 12,40 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 16,53 €
  • Neu
87
Parker

Studio By Miraval Rosé Magnum 2020

Mediterraner Rosé mit Glamour

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Studio By Miraval Rosé...
Vorschau
Preis 27,25 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 18,17 €
  • Neu
87
Parker

Figuière Méditerranée 2020

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Figuière Méditerranée 2020
Vorschau
Biowein
Preis 9,90 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 13,20 €

Figuière Confidentielle 2020

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Figuière Confidentielle 2020
Vorschau
Biowein
Preis 20,55 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 27,40 €

Figuière Cuvée Magali 2020

Ein sehr mediterraner Roséwein

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Figuière Cuvée Magali 2020
Vorschau
Biowein
Preis 15,85 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 21,13 €
  • Neu

Vallombrosa Rosé 2015

Roséwein aus der Provence aus einem Weinberg, der bereits von den Römern...

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Vallombrosa Rosé 2015
Vorschau
Preis 32,05 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 42,73 €
  • Neu

Château de Selle Coeur de Grain Rosé 2020

Einer der Roséweine aus der Provence der Besten der Welt

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Château de Selle Coeur de...
Vorschau
Preis 34,50 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 46,00 €
  • Neu

Miraval Rosé 2020

Glamouröser Rosé

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Miraval Rosé 2020
Vorschau
Preis 19,10 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 25,47 €

Château Romassan Rouge 2017

Rotwein aus Bandol: lieblich und elegant, glatt und harmonisch

Frankreich   AOC Bandol (Provence)

Château Romassan Rouge 2017
Vorschau
Preis 60,45 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 80,60 €
  • Neu

By Ott Magnum 2020

Ein frischer und fruchtiger Rosé aus der Provence

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

By Ott Magnum 2020
Vorschau
6x
-4%
36,75 €
Einheit
Preis 38,30 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 25,53 €
  • Neu
91
Suckling

By Ott 2019

Ein frischer und fruchtiger Rosé aus der Provence

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

By Ott 2019
Vorschau
Preis 17,25 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 23,00 €
  • Neu

Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier 2016

Ein Cru Classé aus der Sorte Tibouren, elegant und rund

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Clos Cibonne Cuvée Prestige...
Vorschau
Preis 26,45 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 35,27 €
  • Neu

Clos Cibonne Tentations Rosé 2019

Eine Entdeckung zum Teilen

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Clos Cibonne Tentations...
Vorschau
Preis 13,75 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 18,33 €
  • Neu

Clos Cibonne Tentations Rosé 2018

Eine Entdeckung zum Teilen

Frankreich   AOC Côtes de Provence (Provence)

Clos Cibonne Tentations...
Vorschau
Preis 13,75 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 18,33 €
  • Neu

Château Pibarnon 2017

Ein großartiger Rotwein aus Bandol

Frankreich   AOC Bandol (Provence)

Château Pibarnon 2017
Vorschau
Preis 40,20 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 53,60 €
  • Neu

Château Pibarnon Rosé 2020

Ein Roséwein für jede Jahreszeit

Frankreich   AOC Bandol (Provence)

Château Pibarnon Rosé 2020
Vorschau
Preis 28,75 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 38,33 €
  • Neu

Die Provence ist das älteste Weinbaugebiet Frankreichs. Derzeit sind ihre Roséweine weltberühmt und erinnern an Mittelmeer, frisches Obst, Garrigue, Sonne und Meer. Obwohl die Produktion hauptsächlich auf Roséwein basiert, finden wir auch hochwertige Rot- und Weißweine.

Geschichte des Weins aus der Provence

Der Ursprung des Weins in der Provence kann wohl bis ins 6. Jahrhundert v. Chr. zurückverfolgt werden, als sich die Griechen in der heutigen Provence niederließen und dort mit der Weinherstellung begannen. Die Provence war die erste französische Region, in der Reben angebaut wurden.

Darauf folgend übernahmen die Römern diese Rolle, in dem sie den Weinbau weiter betrieben und ununterbrochen Wein herstellten, bis der Senat dies dann 120 n. Chr. verbot, da die Weine der Region die Rentabilität der italienischen Weinexporte beeinträchtigten.

Später, im Mittelalter, erlebten die Weine der Provence ein goldenes Zeitalter. Ihr Prestige war so groß, dass es üblich war, sie auf den Tafeln der Könige, Päpste und dem Hochadel zu finden.

Viele Jahre später, mit der Ankunft der Reblaus auf dem europäischen Kontinent, wurden die Weinberge zerstört und es dauerte Jahre, bis sich das Gebiet erholt hatte.

Derzeit spielt der Weinbau der Provence wieder eine wichtige Rolle in der Region und ist die Wiege vieler der begehrtesten Roséweine der Welt.

Rebsorten

Die Provence ist besonders bekannt für ihre Roséweine. Diese machen 70 % der Produktion aus, während sie bei Rotweinen bei 25 % und bei Weißweinen nur bei 5 % liegt. Die meisten Weine sind das Ergebnis von Coupages bestimmter Sorten, die sich im Laufe der Jahre perfekt an die Region angepasst haben.

Die am weitesten verbreiteten Sorten sind Garnacha Tinta, Mourvèdre oder Monastrell, Cinsault und Cariñena oder Carignan. Wir können jedoch viele andere Sorten wie die roten Sorten Tibouren, Bourboulenc, Counoise, Muscardin, Picpoul Noir, Terret Noir, Vaccarèse, Syrah und Cabernet Sauvignon finden; und die weißen Sorten Clairette, Sémillon, Ugni Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier und die Rolle oder Vermentino.

Lage, Klima und Böden

Die Provence ist das Gebiet, das sich östlich der Rhone befindet und bis zur Küstenstadt Antibes recht. Es besteht aus den Departements Alpes-de-Haute-Provence, Var und Bouches-du-Rhône sowie einem Teil von Vaucluse und Alpes-Maritimes. Die Region wird im Osten vom Fluss Var begrenzt, der sie von der italienischen Grafschaft Nizza trennt, im Westen wird sie von der Rhone, im Süden vom Mittelmeer und im Norden vom Mont Ventoux, den Lure Mountains und dem Fluss Durance begrenzt.

Das Klima in der Provence ist eindeutig mediterran. Die ungefähre Durchschnittstemperatur liegt bei 14,5 Grad. Die Sommer sind trocken und die Winter ziemlich kalt. Die Niederschläge konzentrieren sich hauptsächlich im Herbst und Winter. Aufgrund seiner Ausdehnung und seiner geografischen Merkmale finden wir jedoch mehrere Mikroklimas, die dem Gebiet und seinen Weinen Köstlichkeit verleihen.

Die vorherrschenden Böden am Rande der Bergmassive sind aus Kalkstein und in den Tälern und Senken finden wir Schiefer- und Granitböden sowie Böden mit hohem Anteil von Kieselsäure und Sandstein.

Klassifizierung des Weins aus der Provence

Die Provence unterteilt sich in neun AOCs, oder Appellation d'Origine Contrôlée, in drei regionale und fünf lokale Ursprungsbezeichnungen.

Die regionalen Ursprungsbezeichnungen sind AOC Côtes de Provence, AOC Coteaux d'Aix-en-Provence und AOC Coteaux varois. Die lokalen sind AOC Bandol, AOC Bellet, AOC Cassis, AOC Palette und AOC Les Baux de Provence.

In jedem Anbaugebiet werden die Weine normalerweise als Coupage verschiedener Sorten aus verschiedenen Parzellen mit unterschiedlichen Böden hergestellt, immer mit dem Interesse, ein Gleichgewicht und eine Verbindung zwischen ihnen zu finden, um den bestmöglichen Wein zu erzielen.

Einige herausragende Weingüter in der Provence

Domaine Ott: Dies ist ein Weingut, das 1912 von einem elsässischen Agronomen gegründet wurde, der sich in der Provence niederließ. Seit 2004 gehört es zum bekannten Champagner-Haus Louis Roederer. Von seinen drei Grundstücken in der Provence sind zwei als Cru Classé bewertet.

Clos de Cibonne: Es hat seinen Namen von Jean-Baptiste de Cibon, der Kapitän der königlichen Schiffsflotte von Ludwig XVI und der erste Besitzer der Weinberge des Weinguts war. Er war ein Wegbereiter bei der Erhaltung der einheimischen Sorte Tibouren und sie produzieren sehr blasse, elegante, fruchtige und frische Roséweine.

Miraval: Dies ist auch der Name eines Schlosses in Correns. Seit 2011 ist es Eigentum von Brad Pitt und Angelina Jolie, die sich mit der Familie Perrin, einer der angesehensten Winzerfamilien im Rhonetal, zusammengeschlossen haben. Ihre Roséweine sind frisch und fruchtig.

Domaine d'Eole: Dies ist das Weingut von Christian Raimont und Matthias Wimmer. Sie arbeiten in ökologischem Anbau und kümmern sich stets sorgfältig um ihre Weinberge, um hochwertige Roséweine aus der AOC Côteaux de Provence herzustellen.