Vallformosa Origen Brut

Name: Vallformosa Origen Brut 2012
Brand: Vallformosa
Price: 7.85 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ein Cava klassischen Ursprungs

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Alkoholgehalt: 11.50%

Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava

Bodega: Vallformosa

Herstellungsgebiet: Spanien

Katalonien

Enthält Sulfite

Tipo de Uva: 34% Xarel·lo, 33% Macabeo, 33% Parellada

Cava Brut. 12 Monate in der Flasche.

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Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

Trinktemperatur

Servieren bei: 6.0°C

Passt zu

Aperitif, Wein alleine

Eigenschaften Vallformosa Origen Brut

Vallformosa Origen Brut ist ein Cava, hergestellt aus den Sorten Macabeo, Xarel.lo und Parellada, welche aus eigenen und ältesten Weinbergen der Region Cava stammen.

Die Weinlese ereignet sich sowohl manuell als auch maschinell. Die Macabeo wird Anfang September geerntet, die Xarel.lo Mitte September und die Parellada in der ersten Oktoberwoche. Bezüglich der Herstellung wird die erste Gärung in rostfreien Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16°C durchgeführt. Die zweite Gärung geschieht hingegen auf traditionelle Weise in der Flasche.

Dieser Cava passiert eine 12-monatige Reifung auf seinem Bodensatz.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

20805

Beschreibung
Artikeldetails

Vallformosa Origen Brut ist ein Cava, hergestellt aus den Sorten Macabeo, Xarel.lo und Parellada, welche aus eigenen und ältesten Weinbergen der Region Cava stammen.

Dieser Cava passiert eine 12-monatige Reifung auf seinem Bodensatz.

Marke Vallformosa

Artikel-Nr. 112994

Auf Lager 2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13: 8413216100976

Auszeichnungen Vallformosa Origen Brut

2011

2014 Medalla oro - 50 Great Cavas (Wine Pleasures)

2013 Medalla oro - 50 Great Cavas (Wine Pleasures)

2014 Medalla oro - Vallformosa Cava Origen Brut Sélections Mondiales des Vins Canada, Quebec

2013 Medalla plata - Mundus Vini, Germany

2013 Medalla plata - Sélections Mondiales des Vins Canada, Quebec

2014 Medalla plata - Vallformosa Cava Origen Brut Concours Mondial de Bruxelles, Bruxelles (Belgium)

2013 Medalla plata - Vallformosa Cava Origen Brut Concours Mondial de Bruxelles, Bruxelles (Belgium)

Alkoholgehalt: 11.50%

Herstellungsgebiet: Spanien

Katalonien

Rebsorte: Macabeo, Xarel·lo, Parellada

Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava

Bodega: Vallformosa

Enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 11.50%

Herstellungsgebiet: Spanien

Katalonien

Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava

Bodega: Vallformosa

Tipo de Uva: 34% Xarel·lo, 33% Macabeo, 33% Parellada

Enthält Sulfite

Andere Schaumweine Vallformosa

Vallformosa ist heute eine Marke mit tiefen Wurzeln in der Region Penedés, geschmiedet aus der Liebe zum Weinberg, ständiger Arbeit und kontinuierlicher Forschung; Prämissen, die schon immer die ersten Ziele dieser langen Familiensaga waren. Masía Vallformosa ist ein Familienweingut, das auf einem Kompendium von Tradition und Modernität basiert. Es ist ein modernes Weingut, weil es gewachsen ist und immer an der Spitze der besten Weinbereitungstechnologie stand. Es ist aber auch ein Weingut mit einer soliden Tradition, das im Laufe der Zeit von Familien von 5 Generationen unter Vertrag genommen wurde, die sich dem Weinbau und in jüngster Zeit der Produktion und Vermarktung von Weinen widmen, die ein beneidenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis verteidigen.

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Der Cava Sekt entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.