Vall del Calàs

75cl 2016

Vall del Calàs 2016

90
Peñin
Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Alkoholgehalt: 14.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Tempranillo, Garnacha Tinta
Enthält Sulfite
Vall del Calàs
Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Stil Vall del Calàs 2016

Eigenschaften Vall del Calàs

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Der Vall del Calàs ist ein Rotwein aus D.O. Montsant und wird von Celler de Capçanes, eine Bodega die von einer Genossenschaft 1933 gegründet wurde. Diese Genossenschaft war ein Zusammenschluss verschiedenster Familien die in Capçanes lebten. Früher wurden große Mengen an Fasswein verkauft. Dies änderte sich 1991 mit dem Eintritt der Bodega des Önologen Angel Teixidó und man entwickelte die ersten Weine in Barriquefässern.

Das Klima in dieser Region ist mediterran, untersteht aber dem kontinentalen Einfluss. Die Berge dienen als natürliche Barriere gegen den Einfluss der Winde vom Meer. Dieses Klima zeichnet sich besonders durch seine thermischen Kontraste zwischen Tag und Nacht, seine heißen Sommer und seine trockenen Winter aus.

Dieser Wein ist eine Coupage aus verschiedenen Traubensorten, wie dem Merlot (50%), den Grenachen (35%) und dem Tempranillo (15%). Die Trauben stammen von Weinbergen der Genossenschaftsmitglieder und weisen unterschiedliche Alter auf. Die Weinberge für die Merlot-Trauben sind zwischen 8-12 Jahre alt, während das Alter der Weinberge für die Sorte Tempranillo zwischen 30 und 60 Jahren liegt.
Die Weinberge für den Merlot sind 550 Meter über den Meeresspiegel gelegen und werden als letzte Sorte geerntet, um so die perfekte Reifung der Traube sicher zu stellen.

Nach der handverlesenen Ernte, wird die Weinherstellung für jede Sorte einzeln durchgeführt. Die malolaktische Gärung wird in Edelstahltanks begonnen und hört in Barriquefässern auf.

Zum Schluss verweilt der Vall del Calàs für 12 Monate in neuen französischen Barriquefässern und drei weitere Monate im Tank, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

239513
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8427154011737

Benotungen Vall del Calàs

Feststellung aus der Weinprobe Vall del Calàs

Auszeichnungen Vall del Calàs

Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Tempranillo, Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Tempranillo, Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Tempranillo, Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Tempranillo, Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Tempranillo, Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Tempranillo, Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Tempranillo, Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Tempranillo, Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Tempranillo, Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Celler de Capçanes ist ein Weingut in der D.O. Montsant, das seinen Namen aufgrund des Dorfes in dem es sich befindet trägt. Es ist ungewöhnlich, dass ein Weingut den Namen eines Dorfes trägt, jedoch ist Celler de Capçanes kein gewöhnliches Weingut. Es handelt sich hier um eine Kooperation die im Jahr 1933 von 125 Mitgliedern gegründet wurde.
Bilder und Situation Celler de Capçanes
Die Weinregion Montsant ist in der Provinz Tarragona gelegen und somit in den Großteil der Produktion in Priorat verwickelt. Dieses Herkunftsgebiet hat einen jungen Ursprung, obwohl es sich auf einem Boden mit einer langen Geschichte im Bezug auf die Tradition des Weines befindet. Die Weine, welche vorwiegend Rotweine sind, werden mit Gernache und Cariñena hergestellt und werden als ehrlich und wild angesehen. Des Weiteren zeichnen Sie sich durch ihr gutes Preis-Leistungs Verhältnis aus.
Bilder und Situation D.O. Montsant