Val Frison Cuvee L'Eclos de la Côte

Ein erstaunlicher Champagner, der begeistert

Ohne Jahrgang

Val Frison Cuvee L'Eclos de la Côte

Biowein
Biodynamisch
Champagner Biodynamisch und Biowein.
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Preis pro Liter: 73,53 €
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Val Frison Cuvee L'Eclos de la Côte ist ein leichter Schaumwein mit einer extra feinen Perlage und aromatischer Komplexität. Eine Nase von weißen Blumen, Vanille und Backwaren. Am Gaumen ist er frisch, elegant und edel. Er bietet eine subtile Mineralität, die bis zum Ende anhält.
Champagner Biodynamisch und Biowein.
Alkoholgehalt: 12.00%
Schaumweinsorte: Champagner
Bodega: Val Frison
Herstellungsgebiet: Frankreich Champagner
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Val Frison Cuvee L'Eclos de la Côte
Biowein
Biodynamisch
Champagner Biodynamisch und Biowein.
KOSTENLOSER VERSAND ab 200€ oder beim Kauf ab 18 Flaschen und einem Vielfachen von 6

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

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Eigenschaften Val Frison Cuvee L'Eclos de la Côte

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Val Frison Cuvee L'Eclos de la Côte ist ein Champagner, der von Val Frison in der Champagne aus der Sorte Chardonnay hergestellt wird.

Val Frison ist ein kleines Familienweingut, das von Valeria Frison geführt wird. Sie ist eine Önologin, die sich der biodynamischen Landwirtschaft verschrieben hat. Dies zeigt sie auf ihren 6 Hektar in der Champagne, genau gesagt in der Ortschaft Ville-sur-Arce. Sie hat es zusammen mit anderen Winzern der Region geschafft, eine der weniger bekannten Gegenden der Champagne aufzuwerten. Mit Frison werden dabei frische Champagner mit gutem Körper und mineralischem Hintergrund präsentiert. Umweltfreundliche Ausarbeitungen ohne Versanddosage.

Val Frison Cuvee L'Eclos de la Côte stammt aus Weinbergen, die hauptsächlich in kalkhaltigen Böden gepflanzt sind. Zu jeder Zeit wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, mit biologischen Methoden und biodynamischen Verfahren, die es ermöglichen, den maximalen Ausdruck des Terroirs zu extrahieren und gleichzeitig sein natürliches Gleichgewicht zu erhalten. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.

Val Frison Cuvee L'Eclos de la Côte fermentiert mit einheimischen Hefen in gebrauchten französischen Eichenfässern. Er reift dann auf der Hefe in Holzfässern und eine weitere Zeit in der Flasche. Er wird nicht gefiltert, nicht geklärt und es wird kein Zucker zugesetzt. Darüber hinaus ist die Verwendung von SO2 minimal (nicht mehr als 28 mg / l).

Val Frison Cuvee L'Eclos de la Côte ist ein Bio-Champagner mit sehr begrenzter Produktion. Ein eleganter und erstaunlicher Champagner, der wirklich begeistert.
Val Frison
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Feststellung aus der Weinprobe Val Frison Cuvee L'Eclos de la Côte

Alkoholgehalt: 12.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Champagner
Rebsorte: Chardonnay
Schaumweinsorte: Champagner
Bodega: Val Frison
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Enthält Sulfite
Bilder und Situation Champagne