Val de Paxariñas Capricho

Eine eigenwillige Coupage einheimischer Sorten aus Bierzo

2020

Val de Paxariñas Capricho 2020

Weißwein Joven Respektvolle Landwirtschaft.
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Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Gancedo
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: Doña Blanca, Godello
  • Neu
Val de Paxariñas Capricho
Weißwein Joven Respektvolle Landwirtschaft.
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Eigenschaften Val de Paxariñas Capricho

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Capricho de Val Paxariñas ist ein Weißwein aus D.O. Bierzo und wurde von Bodegas y Viñedos Gancedo entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Rebsorten Godello (85%) und Doña Blanca (15%).

Die Trauben stammen im Fall des Godello von 20-jährigen Weinreben und ihm Fall des Doña Blanca von 60-jährigen Weinreben. Die erste Rebsorte wächst unter Glas, während die Zweite an Spalieren hochwächst.

Die Böden sind sandig und die Weinstöcke des Capricho de Val Paxariñas sind von geringer Dichte - ungefähr 3000 Weinreben pro Hektar. Die Produktion ist daher sehr limitiert auf ein oder zwei Kilo pro Weinrebe.

Der Weinbau und die Vinifizierung verfolgen die traditionellen Methoden der Weinherstellung.

Die Herstellung und das Finish des Capricho de Val Paxariñas werden in Edelstahltanks durchgeführt.

Juani und Ginés ist das Winzerpaar, das für den Keller verantwortlich ist. Die Leidenschaft und der Stolz dieses Amt auszuüben, bewegt sie dazu Jahr für Jahr einige würdige Weine dieser Erde herzustellen.

Gancedo
244714
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437002263027

Benotungen Val de Paxariñas Capricho

Feststellung aus der Weinprobe Val de Paxariñas Capricho

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Godello, Doña Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Gancedo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Godello, Doña Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Gancedo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Godello, Doña Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Gancedo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Gancedo
Tipo de Uva: Doña Blanca, Godello
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Godello, Doña Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Gancedo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Godello, Doña Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Gancedo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Godello, Doña Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Gancedo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Godello, Doña Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Gancedo
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Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Godello, Doña Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
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Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Godello, Doña Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Gancedo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Godello, Doña Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
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Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Godello, Doña Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Gancedo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Gancedo
Tipo de Uva: Doña Blanca, Godello
Enthält Sulfite
Der Wein aus Bierzo ist in seiner Blütezeit. Die Region zeichnet sich durch viele Kleinbauern aus, die unterschiedliche Parzellen mit sehr alten Rebstöcken bewirtschaften. Der einzigartige Charakter der Mencía-Trauben macht die frischen und fruchtigen Rotweine der Region so besonders. Neben den Rotweinen werden auch hervorragende Rosé- und Weißweine gekeltert. Als Hauptdarsteller bei den Weißweinen tritt die Rebsorte Godello auf. Eine Rebsorte mit einer großen Aromenvielfalt, aus der Weißweine mit einem guten Säure-Alkohol Gleichgewicht entstehen. 2 Personen sind besonders zu erwähnen, wenn man von dem Aufschwung der Weine in Bierzo redet: Raúl Pérez und Ricardo Pérez, aus der Familie Palacios. Die beiden Winzer haben mit ihren Weinen in kurzer Zeit internationale Kritiker überzeugt und damit die Weine aus Bierzo berühmt gemacht.
Bilder und Situation D.O. Bierzo