Trotamundos

2018
2016

Trotamundos 2018

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.
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Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Olivier Riviere
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 80% Garnacha Blanca, 20% Maturana Blanca
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Trotamundos
Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.
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Stil Trotamundos 2018

Eigenschaften Trotamundos

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Trotamundos ist ein Weißwein, DOCa. Rioja, hergestellt von Olivier Rivière.
 

Olivier Riviere ist ein bekannter französischer Winzer, der nach Logroño kam, um mit Telmo Rodríguez gemeinsam an seinem La Rioja-Projekt zu arbeiten. Seine berufliche Laufbahn startete schon lange zuvor. Er studierte in Bordeaux und arbeitete in Weingütern in der Gegend, ging dann nach Burgund, um bei Domaine Leroy zu arbeiten, einem der wichtigsten Weingüter in der Region, die biodynamisch arbeiten.

Bis zum Jahr 2012 kaufte Olivier Riviere alle Trauben von Weinbauern der Region, bis er dann in diesem Jahr zwei kleine Parzellen in der Rioja Alavesa kaufte, die auf einer Höhe von etwa 500 Metern liegen. 1,5 Hektar mit über 90 Jahre alten Reben.

Derzeit produziert Olivier Riviere Weine in La Rioja, Navarra und Arlanza. Dabei gelingt es ihm, auf ehrliche Weise alle Eigenschaften des Terroirs, mit dem ganzheitlichen Ausdruck und der Authentizität der Rebsorte, zu übertragen.
 

Trotamundos ist ein Wein aus der Rebsorte Garnacha Blanca von alten Weinbergen in der Region Rioja Baja. Alles aus ökologischem Anbau.

Die Lese erfolgt von Hand, mit der Auswahl der Trauben im Weinberg und in der Kellerei, wo sie auch direkt nach der Ankunft angestampft werden. Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern mit einheimischen Hefen. Sobald die alkoholische Gärung beendet ist, wird der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer von 500 Litern verlagert, wo er 18 Monate lang bleibt. Hier durchläuft er auch die malolaktische Gärung.

 

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Benotungen Trotamundos

Feststellung aus der Weinprobe Trotamundos

Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Olivier Riviere
Tipo de Uva: 80% Garnacha Blanca, 20% Maturana Blanca
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Maturana Blanca, Garnacha Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Olivier Riviere
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Olivier Riviere
Tipo de Uva: 80% Garnacha Blanca, 20% Maturana Blanca
Enthält Sulfite
Bilder und Situation Olivier Riviere
Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.
Bilder und Situation D.O.Ca. Rioja