Trans Douro Express Cima Corgo 2018

Eine sinnliche Reise durch die mittlere Region des Douro

75cl 2018

Trans Douro Express Cima Corgo 2018

Biowein
Rotwein Reifung in Zementbottichen Biowein.
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Trans Douro Express Cima Corgo 2018 ist ein saftiger Rotwein mit Noten von roten Früchten, Veilchen und würzigen Nuancen. Der Gaumen ist süffig, komplett und mineralisch. Ein Wein mit feiner Struktur, deutlichen Tanninen und einem angenehmen Abgang.
Rotwein Reifung in Zementbottichen Biowein.
Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: DOC Douro
Herstellungsgebiet: Portugal Douro
Rebsorte: Touriga Nacional, Touringa franca
Enthält Sulfite
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Trans Douro Express Cima Corgo 2018
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Rotwein Reifung in Zementbottichen Biowein.
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Eigenschaften Trans Douro Express Cima Corgo 2018

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Trans Douro Express Cima Corgo ist ein ökologischer, in Zementtanks gereifter Rotwein, hergestellt aus den einheimischen Sorten Touriga Nacional und Touriga Franca in der portugiesischen Ursprungsbezeichnung DOC Douro von Mateus Nicolau de Almeida.

Mateus Nicolau de Almeida stammt aus einer Familie, die tief mit dem Weinbau verwurzelt ist. Er kreiert sein eigenes Projekt, in dem er sich für die einzigartige Persönlichkeit der Region einsetzt. Trans Douro Express ist eine Sammlung von drei „klimatischen“ Weinen, die das unterschiedliche Klima der drei Unterregionen dieser Weinregion am Duero ausdrücken: Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior.

Trans Douro Express Cima Corgo stammt aus Cima Corgo, der mittleren Region am Duero. Dabei handelt es sich um Reben, die in Schieferböden gepflanzt sind und ein mildes mediterranes Klima genießen. Es wird ökologische Landwirtschaft ohne die Verwendung chemischer Produkte und unter Anwendung biodynamischer Verfahren betrieben.

Im Keller mazerieren und fermentieren die Trauben des Trans Douro Express Cima Corgo spontan mit einheimischen Hefen und bei kontrollierter Temperatur in Betontanks. Dort reift der Wein auch acht Monate.

Trans Douro Express Cima Corgo ist ein „klimatischer“ Wein, das Ergebnis der Entdeckungsreise entlang des Flusses Duero, die uns Mateus hiermit bietet. Eine sinnliche Reise durch Cima Corgo!
210701
2000 Artikel

Feststellung aus der Weinprobe Trans Douro Express Cima Corgo 2018

Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Portugal Douro
Rebsorte: Touriga Nacional, Touringa franca
Ursprungsbezeichnungen: DOC Douro
Enthält Sulfite
Mateus Nicolau de Almeida, ein großer Kenner des Douro, ist ein kleiner portugiesischer Hersteller, der auf Landschaftsweine setzt. Sein persönlichstes Projekt bietet uns zwei interessante Sammlungen: Eremitas, bestehend aus drei Weißweinen, die drei verschiedene territoriale Ansätze der Sorte Rabigato offenbaren, und Trans Douro Express, einer Serie von drei Rotweinen, die die Merkmale von drei Unterregionen des Douro durch den klimatischen Ausdruck ihrer lokalen roten Sorten darstellen. Eine wahre Reise der Sinne durch eine der überraschendsten Regionen der aktuellen Weinszene! Wollen Sie sich diese Weine wirklich entgehen lassen?
Bilder und Situation Mateus Nicolau de Almeida