Tierras de Cair

Name: Tierras de Cair 2014
Brand: Dominio de Cair
Price: 35.18 EUR
Availability: InStock
Rating: NAN (0 reviews)

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Alkoholgehalt: 15.00%

Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero

Bodega: Dominio de Cair

Herstellungsgebiet: Spanien

Castilla y León

Enthält Sulfite

Tipo de Uva: 100% Tempranillo

-10,03%
Neu

Rotwein Reifung in Holz. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

KOSTENLOSER VERSAND ab 200€ oder beim Kauf ab 18 Flaschen und einem Vielfachen von 6

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

Trinktemperatur

Servieren bei: 16.0°C

Passt zu

Großwild, Geschmortes, Gebratenes, Steak tartar

Stil Tierras de Cair 2014

Fruchtig

Würzig

Jung

Mit Fassausbau

Leicht

Mit Körper

Eigenschaften Tierras de Cair

Tierras de Cair ist ein Rotwein vom Weingut Dominio de Cair in La Aguilera (Burgos). D.O. Ribera del Duero.

Dominio de Cair ist das Projekt von Luis Cañas, der riojanischen Weinkellerei, in der Ribera del Duero, die im Jahr 2008 Gestalt annahm und mit dem Bau des Weinguts im Jahr 2012 seinen Höhenpunkt fand.
Hier verfügt Dominio de Cair über alte Weinberge, einige Hundertjährige, mit wenig Produktion, aber viel Charakter. Dies, zusammen mit einer speziell entworfenen Kellerei und den modernsten önologischen Techniken, ermöglicht es ihnen, ihre Weine von ausgezeichneter Qualität mit dem Charakter des Gebiets, in dem sie geboren wurden, herzustellen.

Tierras de Cair ist ein Wein aus Tempranillo von verschiedenen Parzellen von mehr als 60 Jahren in hohen Lagen und mit geringer Produktion.
Die Ernte erfolgt manuell in Kisten. Einmal in der Kellerei laufen die Trauben über einen doppelten Auswahltisch, ganze Trauben und Beeren, bevor sie in Eichenfässern gären. Die malolaktische Gärung erfolgt in neuen französischen Eichenfässern, wo der Wein 24 Monate lang gelagert wird. Bevor er auf den Markt kommt, verbringt er mindestens 18 Monate in der Flasche.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

17361

Beschreibung
Artikeldetails

Marke Dominio de Cair

Artikel-Nr. 235607

Auf Lager 2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13: 8437011516503

2012

2011

2009

2012

Feststellung aus der Weinprobe Tierras de Cair

2012

Tierras de Cair 2012 ist ein reifer, fleischiger und strukturierter Rotwein. Ausgezeichneter Jahrgang für diesen Wein, der sich in seiner Rundheit ausdrückt. In der Nase zeigen sich die Aromen reifer schwarzer Früchte zwischen einem sehr eleganten gerösteten Hintergrund und ausgeprägten Gewürznoten. Im Mund beginnt er mit Intensität und gleitet majestätisch und überschwänglich den Gaumen entlang.

Alkoholgehalt: 15.00%

Herstellungsgebiet: Spanien

Castilla y León

Rebsorte: Tempranillo

Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero

Bodega: Dominio de Cair

Enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 15.00%

Herstellungsgebiet: Spanien

Castilla y León

Rebsorte: Tempranillo

Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero

Bodega: Dominio de Cair

Enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 15.00%

Herstellungsgebiet: Spanien

Castilla y León

Rebsorte: Tempranillo

Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero

Bodega: Dominio de Cair

Enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 15.00%

Herstellungsgebiet: Spanien

Castilla y León

Rebsorte: Tempranillo

Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero

Bodega: Dominio de Cair

Tipo de Uva: 100% Tempranillo

Enthält Sulfite

Andere Weine Dominio de Cair

Dominio de Cair ist das Ergebnis des rastlosen Charakters des riojanischen Weinmachers Juan Luis Cañas, in einem Gebiet der Ribera del Duero, die zu Burgos gehört. Ein Projekt, das aus der Leidenschaft für den Weinberg im Jahr 2008 entstanden ist und mit der Gründung des Weinguts im Jahr 2012 gipfelte. Hier ist alles auf das ausgerichtet, was wirklich zählt: optimale Bedingungen und ein außergewöhnlicher Rohstoff, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen. Weine, die in so kurzer Zeit bereits wichtige, nationale und internationale Preise und Auszeichnungen erhalten haben.

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