Tianna Vélonegre

75cl 2018

Tianna Vélonegre 2018

Rotwein Reifung in Holz. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L.
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Tianna Vélonegre 2018 ist ein angenehmer, fülliger und verführerischer Wein. Aromen von reifen schwarzen Früchten mit den feinen Noten von gerösteten Nüssen seines Ausbaus.
Rotwein Reifung in Holz. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L.
Alkoholgehalt: 14.50%
Ursprungsbezeichnungen: VT Mallorca
Rebsorte: Manto Negro
Enthält Sulfite
Tianna Vélonegre
Rotwein Reifung in Holz. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L.
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Eigenschaften Tianna Vélonegre

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Tianna Vélonegre ist ein Rotwein, hergestellt von der Kellerei Celler Tianna Negre in der Gemeinde Binissalem, D.O. Binissalem-Mallorca.

 

Celler Tianna Negre ist das Projekt der Familie Morey-Garau und des Unternehmens Antonio Nadal S.A. (Bodegas Túnel), das aus der Idee heraus entstanden ist, ein Weingut für die Herstellung ihrer eigenen Weine zu bauen. Am Anfang produzierten sie ihren ersten Wein in einer Garage eines befreundenden Winzers. Im Jahr 2007 eröffneten sie ihre eigene Bodega. Diese ist mit den neuesten Technologien ausgestattet, um so die Trauben während des gesamten Herstellungsprozesses mit liebevoller Sorgfalt behandeln zu können und gleichzeitig die Umwelt in höchstem Maße zu respektieren.

Die Familie Morey-Garay kommt ursprünglich aus der Gemeinde Consell, einem Nachbardorf von Binissalem, mit großer Weinbautradition. Dort befindet sich auch ihr erster Weinberg, der über 35 Jahre alt ist. Heute besitzt das Weingut 35 Hektar Rebfläche, aufgeteilt auf die gesamte Region Raiguer. Die Weinberge sind auf Böden gepflanzt, wo der typische Call Vermell vorherrscht, ein Kalkboden von lehmiger Textur, reich an Eisen, was ihm seine charakteristische rote Farbe verleiht.  Das Klima der Zone ist typisch mediterran, mit sehr heißen Sommern und mäßig kalten Wintern.

 

Tianna Vélonegre ist ein Wein aus Manto Negro von eigenen Weinbergen.

Die Lese erfolgt von Hand in Kisten mit Selektion der Trauben im Weinberg. Nach Ankunft in der Bodega werden die Trauben entrappt und durchlaufen eine Mazeration vor der Gärung mit den Schalen für 5 Tage. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks für 20 Tage mit täglichem Umpumpen. Nach der Gärung erfolgt eine weitere Mazeration für 5 Tage. Nach dem Abstich kommt der Wein in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche im zweiten Jahr, wo er für 7 Monate reift.

 

201272
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8414037929081

Feststellung aus der Weinprobe Tianna Vélonegre

Alkoholgehalt: 14.50%
Rebsorte: Manto Negro
Ursprungsbezeichnungen: VT Mallorca
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Rebsorte: Manto Negro
Ursprungsbezeichnungen: VT Mallorca
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Rebsorte: Manto Negro
Ursprungsbezeichnungen: VT Mallorca
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Balearen
Rebsorte: Manto Negro
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Binissalem Mallorca
Enthält Sulfite
Heute sind die mallorquinischen Weine, qualitativ hochwertige Weine und anerkannt durch ihre Persönlichkeit und einzigartigen Eigenschaften. Experten schätzen gerade diese Einzigartigkeit, was in ihren Bewertungen deutlich zu sehen ist. Die Winzer der Insel sehen in Mallorca, auch in Zukunft, eines der bedeutendsten Weinbaugebiete Spaniens.
Bilder und Situation VT Mallorca