The Flower and the Bee

Köstliche weiße Jugend

2020

The Flower and the Bee Treixadura 2020

Weißwein Joven Respektvolle Landwirtschaft.
9,20 €
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Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeiro
Bodega: Coto de Gomariz
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Treixadura
  • Neu
The Flower and the Bee
Weißwein Joven Respektvolle Landwirtschaft.
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Stil The Flower and the Bee 2020

Eigenschaften The Flower and the Bee

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

The Flower and the Bee ist ein Weißwein, der von der Kellerei Coto de Gomariz in Leiro (Ourense), D.O. Ribeiro, hergestellt wird.

 

Das Reservat Coto de Gomariz ist das älteste eingetragene Weinreservat der spanischen Halbinsel. Es liegt im Valle de Gomariz, wo seit dem zehnten Jahrhundert Wein hergestellt wird. Jahrhundertelang gehörte es zu verschiedenen kirchlichen Orden. Erst Mitte des 19. Jahrhunderts ging es durch die Entmachtung von Madoz in private Hände über und wurde auf verschiedene Weingütern und kleine Weinbauern aufgeteilt.

Einer dieser Privateigentümer ist die Familie Carreiro. In den 70er Jahren beginnt Ricardo Carreiro Ameijeiras mit der Wiederbelebung von einheimischen Rebsorten und füllt im Jahr 1980 seine ersten Flaschenweine ab. Xose Lois Sebio, technischer Direktor und Önologe seit 2001, beginnt damit, die Weinberge auf ökologische und biodynamische Weise zu kultivieren. Die heutigen 24 Hektar, die Gomariz besitzt, werden fast alle durch die Methoden des natürlichen Weinbaus bewirtschaftet(nach den Theorien von Fukuoka). Diese Art des Weinbaus, die verschiedenen Böden (Granitsand, Ton und Schiefer) sowie ein einzigartiges Mikroklima sind ideale Bedingungen, um authentische Weine zu erhalten, die den Charakter ihrer Herkunftsregion widerspiegeln.

 

The Flower and the Bee ist ein Wein aus Treixadura von jüngeren, eigenen Weinbergen, die sich im Tal von Gomariz befinden.

Es erfolgt eine sorgfältige Selektion der Beeren, die durch einen nachhaltigen und giftstofffreien Weinbau kultiviert werden. Die Reben wachsen auf Terrassen und sanften Hängen, die vorteilhaft ausgerichtet sind.

Nach dem Doppel-Auswahlprozess im Weinberg und in der Kellerei folgt ein leichtes Pressen. Anschließend wird ein statisches Vorklären und eine Gärung bei niedriger Temperatur durchgeführt.

Der Wein verweilt schließlich für etwa Monate in Behältern, bevor er abgefüllt wird und anschließend in der Flasche ruht.

 

 

245046
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437007839944

Benotungen The Flower and the Bee

Feststellung aus der Weinprobe The Flower and the Bee

Auszeichnungen The Flower and the Bee

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Treixadura
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeiro
Bodega: Coto de Gomariz
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Treixadura
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeiro
Bodega: Coto de Gomariz
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Treixadura
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeiro
Bodega: Coto de Gomariz
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Treixadura
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeiro
Bodega: Coto de Gomariz
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Treixadura
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeiro
Bodega: Coto de Gomariz
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Treixadura
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeiro
Bodega: Coto de Gomariz
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Treixadura
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeiro
Bodega: Coto de Gomariz
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Treixadura
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeiro
Bodega: Coto de Gomariz
Tipo de Uva: 100% Treixadura
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Treixadura
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeiro
Bodega: Coto de Gomariz
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Treixadura
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeiro
Bodega: Coto de Gomariz
Tipo de Uva: 100% Treixadura
Enthält Sulfite
Bilder und Situation Coto de Gomariz
Die Treixadura hat sich als die Königin unter den Rebsorten der Weinregion Ribeiro etabliert. Unersetzlich in dieser Region, war sie die Hauptverantwortliche dafür, dass ihre Weine den legendären Ruhm einer glorreichen Vergangenheit erlangten. Es ist eine Rebe von guter Qualität, kräftig, ziemlich resistent gegen Krankheiten, mit mittlerer Produktivität und später Reifung, die Weine mit einer spektakulären und persönlichen Sortenreinheit hervorbringt – am Gaumen voller Frische und Geschmack und mit einem Hauch Mysterium.
Bilder und Situation D.O. Ribeiro