Teixar

Der einzige Vi de Finca aus Montsant. Eleganter Genuss

Magnum 2016
2015

Teixar Magnum 2016

Biowein
Biodynamisch
Rotwein Reserva Biodynamisch, Biowein und Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
122,05 €
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Alkoholgehalt: 14.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Garnacha Peluda
Teixar
Biowein
Biodynamisch
Rotwein Reserva Biodynamisch, Biowein und Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Stil Teixar Magnum 2016

Eigenschaften Teixar

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Teixar ist ein ökologischer, sortenreiner Rotwein aus Garnacha Peluda, hergestellt vom Weingut Vinyes Domènech, innerhalb der D.O. Montsant, in Katalonien.

Der Wein Teixar wird zu 100 % aus Garnacha Peluda (haarige Garnacha) hergestellt. Eine Traube, die aus einer Mutation der Garnacha Negra hervorgegangen ist und so genannt wird, weil der untere Teil der Blätter der Rebe von einer Art Behaarung bedeckt ist. Die Garnacha Peluda ist meist noch subtiler als die Garnacha Negra und bringt Weine voller Eleganz hervor.

Die Böden, auf denen diese Reben wachsen, bestehen aus kalkhaltigem Material mit steinigen Bereichen. Die Böden sind wenig tiefgründig und arm an organischer Substanz. Diese Reben der Garnacha Peluda sind über 70 Jahre alt und werden an Hängen mit 15 Grad Gefälle gepflanzt, deren Ausrichtung von Nord nach Süd verläuft.

Die Weinberge werden ökologisch und nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft bearbeitet. Aufgrund des schwierigen Zugangs zu den Parzellen und mit dem Ziel, eine selektive Weinlese direkt im Weinberg durchführen zu können, wird der gesamte Weinbau von Hand betrieben. Die Trauben werden im Morgengrauen gelesen, um hohe Temperaturen zu vermeiden und die Integrität der Trauben zu bewahren, die sofort in die Kellerei gebracht werden.

Aufgrund seiner Qualität wurde der Wein Teixar als „Vi de Finca“ klassifiziert, der höchsten Auszeichnung für einen in Katalonien hergestellten Wein. Eine Qualifizierung, die über die „Vinos de Pago“ (Wein aus Einzellage) hinausgeht. Er ist derzeit der einzige Wein in der D.O. Montsant, und einer von nur 11 Weinen aus dem gesamten katalanischen Gebiet, der diese Kategorie erreicht hat.
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Benotungen Teixar

Feststellung aus der Weinprobe Teixar

Auszeichnungen Teixar

Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Tipo de Uva: 100% Garnacha Peluda
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Peluda
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Tipo de Uva: 100% Garnacha Peluda
Enthält Sulfite
Vinyes Domènech ist das Projekt einer Familie mit Tradition, aber keiner Weinbautradition. Ihre einzige Verbindung mit der Welt des Weines und des Weinbaus vor dem Jahr 2002 war die, dass ihre Familie aus Falset stammte. Joan Ignaci und seine Frau Rita begannen ihr Projekt, ihren Traum, in Capçanes, im Süden des Priorats, in der Mitte des Berges, wo die Garnacha im Mittelpunkt stehen würde. Ohne lange nachzudenken wagten sie den Schritt, Qualitätsweine zu produzieren, indem sie ihre Arbeit an das anpassten, was der Boden, die Reben und das Klima vorschrieben, mit minimalem Eingriff, ohne Herbizide oder chemische Produkte, und nach den Prinzipien der Biodynamik.
Bilder und Situation Vinyes Domènech
Die Weinregion Montsant ist in der Provinz Tarragona gelegen und somit in den Großteil der Produktion in Priorat verwickelt. Dieses Herkunftsgebiet hat einen jungen Ursprung, obwohl es sich auf einem Boden mit einer langen Geschichte im Bezug auf die Tradition des Weines befindet. Die Weine, welche vorwiegend Rotweine sind, werden mit Gernache und Cariñena hergestellt und werden als ehrlich und wild angesehen. Des Weiteren zeichnen Sie sich durch ihr gutes Preis-Leistungs Verhältnis aus.
Bilder und Situation D.O. Montsant