Te Mata Sauvignon Blanc Estate Vineyards

Frische, Bouquet und Ausgewogenheit der Sauvignon aus der südlichen Hemisphäre

2019

Te Mata Sauvignon Blanc Estate Vineyards 2019

Weißwein Mit Bodensatz.

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Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: Hawke's Bay
Herstellungsgebiet: Neuseeland Hawke's Bay
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
Te Mata Sauvignon Blanc Estate Vineyards
Weißwein Mit Bodensatz.
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Stil Te Mata Sauvignon Blanc Estate Vineyards 2019

Eigenschaften Te Mata Sauvignon Blanc Estate Vineyards

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Te Mata Sauvignon Blanc Estate Vineyards ist ein auf Hefe gereifter Weißwein von Te Mata Estate in Hawke's Bay (Neuseeland), hergestellt aus der weißen Sorte Sauvignon Blanc.

Als eines der ältesten Weingüter des Landes hat Te Mata Estate seinen Ursprung im Jahr 1854, als sich die Familie Cambers, englische Einwanderer, in Havelock North (Nordinsel von Neuseeland) niederließ und anfing, Reben anzubauen. Derzeit zählt das Weingut mit einer Fläche von 240 Hektar zu den zehn besten Weingütern Neuseelands.

Te Mata Sauvignon Blanc Estate Vineyards stammt aus eigenen Weinbergen mit warmem Klima und frei entwässernden Böden. Es werden Praktiken für nachhaltigen Weinbau angewendet, wie zum Beispiel der Einsatz von Pflanzen, Kräutern und Schafen, um die Anwendung chemischer Verfahren zu minimieren, die das natürliche Gleichgewicht von Rebe und Boden beeinträchtigen. Die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife.

Im Weinkeller werden die Trauben des Te Mata Sauvignon Blanc gekühlt, um ihre aromatischen Qualitäten zu bewahren. Es wird eine schonende Pressung durchgeführt und der erhaltene Saft wird gekühlt, bevor er in Edelstahltanks umgefüllt wird. Dort beginnt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur. Schließlich wird er vor dem Abfüllen gefiltert und geklärt.

Te Mata Sauvignon Blanc Estate Vineyards ist ein Klassiker für den Einstig in die Weißweine Neuseelands. Ein Inbegriff für Frische, Bouquet und Ausgewogenheit der Sauvignon aus der südlichen Hemisphäre.
244128

Besondere Bestellnummern

ean13
9418953103135
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Neuseeland Hawke's Bay
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ursprungsbezeichnungen: Hawke's Bay
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Neuseeland Hawke's Bay
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ursprungsbezeichnungen: Hawke's Bay
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Neuseeland Hawke's Bay
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ursprungsbezeichnungen: Hawke's Bay
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
Enthält Sulfite