Scala Dei Prior

2017

Scala Dei Prior 2017

91
Peñin
89
Parker
94
Atkin
92
Suckling
Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
22,35 €
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Alkoholgehalt: 15.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 55% Garnacha Tinta, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cariñena, 15% Syrah
  • Neu
Scala Dei Prior
Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
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Kundenbewertung: Großartig

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Stil Scala Dei Prior 2017

Eigenschaften Scala Dei Prior

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Scala Dei Prior ist ein Rotwein der Bodega Scala Dei aus D.O. Priorat. Es handelt sich um eine Coupage aus den Sorten Garnacha (55%), Samsó (20%), Cabernet Sauvignon (15%) und Syrah (10%).

Die für den Scala Dei Prior verwendeten Trauben stammen von verschiedenen, kleinen Parzellen, die ganz genau ausgewählt wurden. Die Weinreben werden auf "costers" gepflanzt, katalanischer Name unter dem man die Eigenschaften des Priorat kennt.

Die Böden auf denen die Weinreben wachsen werden in der Region "licorella" genannt.

Die Trauben werden vor der kalten Mazeration abgebeert. Der Most des Scala Dei Prior wird danach bei einer kontrollierten Temperatur gegärt.

Zum Schluss reift der Scala Dei Prior etwa zwölf Monate in neuen Barriques und zu 80 % in einjährigen, französischen Eichefässern und zu 20% in amerikanischen Eichefässern.

Bevor er auf den Markt kommt, ruht der Scala Dei Prior letztlich mindesten 4 Monate lang in der Flasche.

Scala Dei ist eine historische Bodega, die am Fuße des Sierra del Montsant liegt, dessen Gebäude schon im 12. Jahrhundert von ein paar Kartäusermönchen aus der französischen Provence gebaut wurde, um ein Kloster zu erschaffen.
Es waren dieselben Mönche, die damit anfingen Weinreben anzubauen und das Gelände in die erste Bodega von Priorat verwandelten.

Scala Dei
198260
2000 Artikel

Benotungen Scala Dei Prior

Feststellung aus der Weinprobe Scala Dei Prior

Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Tipo de Uva: 55% Garnacha Tinta, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cariñena, 15% Syrah
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Enthält Sulfite
Scala Dei ist das älteste Weingut in El Priorat. Es wurde 1163 von den Kartäusermönchen gegründet und bewahrt auch heute noch den gleichen Geist der Handwerkskunst. Die Weine von Scala Dei fangen die Essenz der abrupten Landschaft, des intensiven Klimas und der alten Reben ein. Das Ergebnis sind Weine mit einem authentischen Ausdruck des „Terroir“. Der Eintritt der Gruppe Codorníu Raventós in das Unternehmen Mitte des Jahres 2000 hat es ermöglicht, die Anlagen zu erweitern und zu modernisieren und das Unternehmensziel auf die Konsolidierung der Rotweine auszurichten, was dazu führte, dass die Fachpresse und die Wettbewerbe ihnen in den letzten Jahren die besten Komplimente und Auszeichnungen erteilten.
Bilder und Situation Scala Dei
Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.
Bilder und Situation D.O.Q. Priorat