Scala Dei Heretge

75cl 2017

Scala Dei Heretge 2017

93
Peñin
92
Parker
93
Decanter
94
Atkin
92
Suckling
Rotwein Reifung in Holz. 16 Monate in Foudres.
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Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cariñena
Enthält Sulfite
  • Neu
Scala Dei Heretge
Rotwein Reifung in Holz. 16 Monate in Foudres.
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Stil Scala Dei Heretge 2017

Eigenschaften Scala Dei Heretge

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Scala Dei Heretge ist ein Rotwein aus der D.O.Q. Priorat, hergestellt durch Celler Scala Dei, in der Gemeinde La Morera del Montsant (Tarragona).

Celler Scala Dei ist ein historisches Weingut des Weinbaugebiets Priorat. Im Jahr 1878 verließen die ersten Flaschen mit Priorat-Wein das Weingut in Richtung Weltausstellung in Paris. Fast ein Jahrhundert später, im Jahr 1973, stellte Scala Dei die Vermarktung von Fassweinen auf die Herstellung von Flaschenweinen um.

Celler Scala Dei bewirtschaftet 90 Hektar eigene Rebfläche, verteilt auf über 40 verschiedene Standorte. Diese ganzen Parzellen befinden sind auf zwischen 400 und 800 Meter Höhe, auf verschiedenen Arten von Böden (Schiefer, Ton und Kalkstein) und, aufgrund der besonderen Topographie der Region, mit allen möglichen Ausrichtungen.

Scala Dei Heretge ist der neue Wein dieses Weinguts, dessen Identitätsmerkmal seit jeher die Herstellung feiner Garnachas ist.

Scala Dei Heretge ist ein Wein aus Cariñena von drei verschiedenen „Costers“ (Hängen), die in den Gemeinden Vilella Alta und Torroja liegen und über 80 Jahre alt sind.

Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten. In der Kellerei vergären die Trauben mit autochthonen Hefen mit 30% des Rappen. Die Trauben mazerieren vor dem Pressen zusammen mit den Schalen 22 Tage lang. Die Reifung erfolgt für 16 Monate in französischen Eichenfässern von 4000 Litern.

Scala Dei
230063
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8414132850006

Benotungen Scala Dei Heretge

Feststellung aus der Weinprobe Scala Dei Heretge

Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Scala Dei
Enthält Sulfite
Scala Dei ist das älteste Weingut in El Priorat. Es wurde 1163 von den Kartäusermönchen gegründet und bewahrt auch heute noch den gleichen Geist der Handwerkskunst. Die Weine von Scala Dei fangen die Essenz der abrupten Landschaft, des intensiven Klimas und der alten Reben ein. Das Ergebnis sind Weine mit einem authentischen Ausdruck des „Terroir“. Der Eintritt der Gruppe Codorníu Raventós in das Unternehmen Mitte des Jahres 2000 hat es ermöglicht, die Anlagen zu erweitern und zu modernisieren und das Unternehmensziel auf die Konsolidierung der Rotweine auszurichten, was dazu führte, dass die Fachpresse und die Wettbewerbe ihnen in den letzten Jahren die besten Komplimente und Auszeichnungen erteilten.
Bilder und Situation Scala Dei
Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.
Bilder und Situation D.O.Q. Priorat