Sandrone Dolcetto d'Alba

Frisch und sehr lebendig

75cl 2019

Sandrone Dolcetto d'Alba 2019

Rotwein Respektvolle Landwirtschaft.
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Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: DOC Dolcetto d'Alba
Herstellungsgebiet: Italien Piedmont
Rebsorte: Dolcetto
Enthält Sulfite
Sandrone Dolcetto d'Alba
Rotwein Respektvolle Landwirtschaft.
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Kundenbewertung: Großartig

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Stil Sandrone Dolcetto d'Alba 2019

Eigenschaften Sandrone Dolcetto d'Alba

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Sandrone Dolcetto d'Alba ist ein junger Rotwein der Sorte Dolcetto, der von Luciano Sandrone in der D.O.C. Dolcetto d'Alba (Piemont) hergestellt wird.

Luciano Sandrone ist dank seiner modernen und äußerst eleganten Ausarbeitungen international als einer der großen Weinbaumeister des Piemont anerkannt. Ausgehend von einem großen Respekt für das Land, ist es ihm seit seinen ersten Ausarbeitungen im Jahr 1978 gelungen, die natürliche Brillanz widerzuspiegeln, die in dieser italienischen Weinregion herrscht.

Der Dolcetto d'Alba de Sandrone wird aus Trauben der Sorte Dolcetto hergestellt, die aus 11 verschiedenen Weinbergen, die alle der Ursprungsbezeichnung Barolo DOCG entsprechen, stammen. Weinberge an abfallenden Hängen mit Lehm- und Kalksteinboden. Es wird eine traditionelle Landwirtschaft betrieben, die respektvoll mit der Natur umgeht. Sobald sich die Trauben in einem optimalen Zustand befinden, werden sie manuell geerntet.

Jeder Weinberg wird separat vinifiziert. Sobald die Trauben des Sandrone Dolcetto d'Alba im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt und leicht gepresst. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung für 14 Tage in Edelstahltanks bei geöffnetem Deckel. Dort wird in der ersten Woche eine schonende Mazeration durchgeführt. Dann findet eine malolaktische Fermentation statt. Er geht nicht durch Holzfässer.

Sandrone Dolcetto d'Alba ist ein junger Rotwein mit einer komplexen, frischen und sehr lebendigen Persönlichkeit. Ein vielseitiger Wein, der zu jedem Moment passend ist.
239277
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8022534518754

Benotungen Sandrone Dolcetto d'Alba

Feststellung aus der Weinprobe Sandrone Dolcetto d'Alba

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Italien Piedmont
Rebsorte: Dolcetto
Ursprungsbezeichnungen: DOC Dolcetto d'Alba
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Italien Piedmont
Rebsorte: Dolcetto
Ursprungsbezeichnungen: DOC Dolcetto d'Alba
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Italien Piedmont
Rebsorte: Dolcetto
Ursprungsbezeichnungen: DOC Dolcetto d'Alba
Enthält Sulfite
Bilder und Situation DOC Dolcetto d'Alba