Sacristía AB Manzanilla

37,5 cl. (3/8) 2017

Sacristía AB Manzanilla Saca 2017

Manzanilla (37,5 cl. (3/8)). 8 Jahre in Barriquefässern.
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Alkoholgehalt: 15.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Palomino
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Sacristía AB Manzanilla
Manzanilla (37,5 cl. (3/8)). 8 Jahre in Barriquefässern.
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Stil Sacristía AB Manzanilla 37,5 cl. (3/8) 2017

Eigenschaften Sacristía AB Manzanilla

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Sacristía AB Manzanilla ist ein Likörwein, der durch Antonio Barbadillo in Sanlucar de Barrameda, Cádiz hergestellt wird.

Antonio Barbadillo hat das Projekt mit seiner Familie gegründet. Sacristía AB Manzanilla kommt aus dem Solerafässern von Bodegas Francisco Yuste. Jährlich wird zwei Mal abgefüllt und ohne Filtration oder Klärung wird in Flaschen abgefüllt. Daraus ergibt sich die goldene Farbe dieses Manzanillas.

 

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Benotungen Sacristía AB Manzanilla

Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Palomino
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Palomino
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Palomino
Tipo de Uva: 100% Palomino
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Palomino
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Palomino
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Tipo de Uva: 100% Palomino
Enthält Sulfite
Der spanischer Sherry Wein ist wohl der größte Beitrag den Spanien in der Weinwelt geleistet hat. Nirgends auf der Welt gibt es so einzigartige Weine wie in Jerez. In D.O. Jerez-Xéres-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda werden hauptsächlich Dessert- und Likörweine produziert. Die Dessertweine werden abhängig von der verwendeten Rebsorte Pedro Ximénez oder Moscatel genannt. Bei den Likörweinen gibt es unterschiedlichste Bezeichnung, wie z.B. Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream und Palo Cortado. Die Besonderheit bei den Weinen aus Jerez ist das „Criaderas y Soleras“-System mit dem die Weine gereift werden. Bei dieser Methode stehen mehrere Fässer übereinander und der junge Wein aus den oberen Fässern wird nach und nach mit den bereits gereiften Weinen aus den unteren Fässern vermischt.
Bilder und Situation D.O. Jerez-Xérès-Sherry