Resalte Vendimia Seleccionada

75cl 2018
Magnum 2017

Resalte Vendimia Seleccionada 2018

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.
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Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Resalte de Peñafiel
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Enthält Sulfite
Resalte Vendimia Seleccionada
Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.
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Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

Trinktemperatur

Servieren bei: 16.0°C

Passt zu

Aufschnitt, Nudeln mit Fleischsaucen, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Rindfleisch

Stil Resalte Vendimia Seleccionada 2018

Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften Resalte Vendimia Seleccionada

Resalte Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero von Bodegas Resalte de Peñafiel. Das Weingut befindet sich in Peñafiel (Valladolid), in der Nähe bekannter Weinbaugebiete wie Vega Sicília und Pago de Carraovejas.

Resalte Vendimia Seleccionada ist ein sortenreiner Tempranillo. Die Trauben stammen von jungen Reben, die 15 bis 20 Jahre alt sind, die auf fast 1.000 m Höhe im Paramo, dem höchsten Gebiet der Ribera del Duero, liegen. Der Boden der Gegend ist aus Kalkstein und das Klima ist gekennzeichnet durch thermische Kontraste zwischen Tag (sehr heiß) und Nacht (sehr kalt). Der Ertrag der Weinberge ist sehr gering, die Erträge dürfen 4.500 kg pro Hektar nicht überschreiten.

Zur Herstellung des Resalte Vendimia Seleccionada werden die Trauben abgebeert und schonend gepresst. Der Wein wird dann in Fässer gefüllt und die alkoholische Gärung beginnt bei kontrollierter niedriger Temperatur, gefolgt von einer Mazeration, die 18 bis 20 Tage dauert. Nach der Vinifizierung reift der Wein 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern von 500 Litern.

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Resalte Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero von Bodegas Resalte de Peñafiel. Das Weingut befindet sich in Peñafiel (Valladolid), in der Nähe bekannter Weinbaugebiete wie Vega Sicília und Pago de Carraovejas.

Resalte Vendimia Seleccionada ist ein sortenreiner Tempranillo. Die Trauben stammen von jungen Reben, die 15 bis 20 Jahre alt sind, die auf fast 1.000 m Höhe im Paramo, dem höchsten Gebiet der Ribera del Duero, liegen. Der Boden der Gegend ist aus Kalkstein und das Klima ist gekennzeichnet durch thermische Kontraste zwischen Tag (sehr heiß) und Nacht (sehr kalt). Der Ertrag der Weinberge ist sehr gering, die Erträge dürfen 4.500 kg pro Hektar nicht überschreiten.

Zur Herstellung des Resalte Vendimia Seleccionada werden die Trauben abgebeert und schonend gepresst. Der Wein wird dann in Fässer gefüllt und die alkoholische Gärung beginnt bei kontrollierter niedriger Temperatur, gefolgt von einer Mazeration, die 18 bis 20 Tage dauert. Nach der Vinifizierung reift der Wein 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern von 500 Litern.
Resalte de Peñafiel
238043
2000 Artikel

Benotungen Resalte Vendimia Seleccionada

2017
90
2016
90
2012
91
2016
90
2017
88
2016
91

Feststellung aus der Weinprobe Resalte Vendimia Seleccionada

Resalte Vendimia Seleccionada 2016 ist ein Rotwein mit intensiven und sauberen Aromen mit einer Dominanz von blumigen Noten sowie schwarzen und roten Früchten. Der Gaumen ist ausgewogen und rund, mit einem Nachgeschmack von schwarzem Süßholz und seidigen Tanninen.
Kräftiger und seidiger Eintritt in den Gaumen. Guter Säuregehalt. Langer und anhaltender Abgang.

Intensives Dunkelrot mit violettem Schimmer. Reintönig und glänzend.

Hohe aromatische Intensität. Vorherrschen der reifen, schwarzen Frucht mit gerösteten und würzigen Noten.
Am Gaumen präsentiert er sich naschhaft, frisch, ausgeglichen und nachhaltig.

Farbe von roter Süßkirsche mit blauen und violetten Farbreflexen. Rein und glänzend.

In der Nase zeigt sich der Wein komplex, intensiv und frisch, vor allem fruchtig mit einem Holz, das in der zweiten Ebene sehr gut integriert ist.
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Resalte de Peñafiel
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Resalte de Peñafiel
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Resalte de Peñafiel
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Resalte de Peñafiel
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Resalte de Peñafiel
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Resalte de Peñafiel
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Resalte de Peñafiel
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Resalte de Peñafiel
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Resalte de Peñafiel
Enthält Sulfite

Andere Weine Resalte de Peñafiel

Bodegas Resalte de Peñafiel wurde im Jahr 2000 mit dem Ziel gegründet, Weine von höchster Qualität herzustellen. Die Bodega befindet sich in der Ortschaft Peñafiel (Valladoid), Wiege der Ribera del Duero, nahe der Bodegas Vega Sicília und Pago de Carrovejas.
Bilder und Situation Resalte de Peñafiel

Andere Weine D.O. Ribera del Duero

Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.
Bilder und Situation D.O. Ribera del Duero