Remírez de Ganuza Blanco

2018

Remírez de Ganuza Blanco 2018

93
Peñín
93
Decanter
96
Atkin
Weißwein Fassgärung. 8 Monate auf Hefelager im Barriquefass.

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Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 80% Viura, 10% Garnacha Blanca, 10% Malvasía
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Remírez de Ganuza Blanco
Remírez de Ganuza Blanco
Weißwein Fassgärung. 8 Monate auf Hefelager im Barriquefass.
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Eigenschaften Remírez de Ganuza Blanco

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Remírez de Ganuza Blanco ist ein Weißwein, der durch die Kellerei Remírez de Ganuza in der D.O. Rioja hergestellt wird.
Dieses Weingut wurde 1989 im Zentrum der Gemeinde Samaniego (La Rioja Alavesa) gegründet. Das Weinbauprojekt wurde von dem Önologen Fernando Remírez ins Leben gerufen und basiert auf einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und minimalen Eingriffen während der Weinbereitung.
Remírez de Ganuza Blanco wird aus den Rebsorten Viura (70 %) und Malvasía (30 %) und Garnacha Blanca (10 %) gekeltert. Die Trauben stammen aus 80 ha eigenen, wenig ertragreichen Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren.
Die Lese erfolgt manuell und rigoros in kleine Kisten von 12 kg, wobei auch die Technik des „Ausdünnens“ angewendet wird, bei der die Trauben und Blätter, die sehr kompakte Gruppen bilden, entfernt werden, um eine bessere Luft-Exposition der Trauben zu erreichen.
Zur Herstellung wird der Vorlaufmost von der Schale und dem Fruchtfleisch getrennt und in neuen französischen Eichenfässern vergoren. In denselben Fässern reift der Wein 8 Monate lang mit seinen eigenen Hefen, mit häufigen Batonnagen.
199566

Benotungen Remírez de Ganuza Blanco

Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Tipo de Uva: 80% Viura, 10% Garnacha Blanca, 10% Malvasía
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Tipo de Uva: 80% Viura, 10% Garnacha Blanca, 10% Malvasía
Enthält Sulfite
Eines der markantesten Merkmale der Bodega Remírez de Ganuza, mit ihrem Gründer Bodegas Remírez de Ganuza, war immer die Suche nach Innovation und die Verwendung von neuen Techniken um die Qualität in der Weinherstellung ständig zu steigern.
Bilder und Situation Remírez de Ganuza
Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.
Bilder und Situation D.O.Ca. Rioja