Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas

Bis zu 30 verschiedene Sorten. Die gesamte Douro-Identität in einer Flasche

75cl 2017

Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2017

Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Alkoholgehalt: 14.50%
Ursprungsbezeichnungen: DOC Douro
Herstellungsgebiet: Portugal Douro
Rebsorte: Andere Rotweinsorten
Enthält Sulfite
Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas
Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Eigenschaften Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas

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Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas ist eine Rotwein-Assemblage aus verschiedenen einheimischen Sorten, hergestellt vom Weingut Quinta Do Crasto im Douro-Tal, Portugal.

In der Coupage Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas sind etwa 30 einheimische Sorten vereint, die aus 40 Hektar Rebfläche stammen, alles Parzellen mit alten Reben mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren. Die bedeutendsten sind die Weinberge Ponte und María Teresa, in denen bis zu 12 verschiedene Rebsorten zu finden sind.

Die Rispen werden in Plastikkisten mit einem Fassungsvermögen von 22 kg gelesen und zum Weinkeller transportiert, wo sie einer gründlichen Auswahl unterzogen werden, bevor sie entrappt und zerquetscht werden. Der Most wird in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach Beendigung der alkoholischen Gärung werden die Trauben in hydraulischen Pressen schonend gepresst und der Wein reift 18 Monate lang: 85 % davon in französischen Eichenfässern und die restlichen 15 % in amerikanischen Eichenfässern.

Im jahrhundertealten Weingut Quinta Do Crasto in einer privilegierten Lage im Douro-Tal, ist die Familie von Leonor und Jorge Roquette stets bestrebt, Stillweine, Port-Weine und Olivenöl Extra Virgen herzustellen, welche die charakteristische Landschaft und die Authentizität des Douro unter strengsten Qualitätsstandards erhalten und widerspiegeln.
223801
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
5604123005925

Benotungen Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas

Feststellung aus der Weinprobe Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas

Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Portugal Douro
Rebsorte: Andere Rotweinsorten
Ursprungsbezeichnungen: DOC Douro
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Portugal Douro
Rebsorte: Andere Rotweinsorten
Ursprungsbezeichnungen: DOC Douro
Enthält Sulfite