Quinta Apolonia 2018 ist ein aromatischer Weißwein mit einem Bouquet von weißen Früchten, tropischen Früchten und einem Hauch von roten Früchten. Am Gaumen ist er frisch, süß und angenehm. Ein Mundgefühl mit fruchtigen Anklängen, das auch an weiße Blumen erinnert.
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Ein großer, breiter und frischer Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein ölig, schmackhaft und ausgeglichen. Die Frucht macht sich gemeinsam mit den krautigen Noten bemerkbar und die Röstnoten zeigen sich intensiver als in der Nase. Gute Säure. Ein anhaltender Abgang, der Erinnerungen an weiße Früchte hinterlässt.
Schönes, glänzendes und sauberes Strohgelb. Goldene Reflexe. Feine und langsam fallende Tränen.
Frische und intensive Aromen. Auf einem eleganten und wohlriechenden floralen Hintergrund, erscheint eine intensive weiße Frucht, Steinobst und Zitrus vermischt mit aromatischen, krautartigen Noten. Erstaunliche Erinnerungen von leichten Röstnoten.
Gute frische Eintrag. Schritt seidig, geschmeidig, samtig. Gut integrierte Holz. Gute Säure. Ein Wermutstropfen aber es ist schön. Abgang.
Strohgelb mit grünlichen und einige Flash-Gold. Saubere und helle. Tear cremig, mit guter fallen.
Frische Aromen, tief und komplex. Gute Last des weißen und Steinobst, die auf einem grasbewachsenen Hintergrund auftauchen. Wenn sie geöffnet sind Zitrusnoten, die Frische und subtile pflanzliche Noten geben wahrgenommen.
Im Mund ist es cremige, fettig, mit einem Hauch von Säure und ein gut integriertes Holz, das aus einem langen, langen Erinnerungen.
Stroh-gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, sauber und hell sein.
Aroma guter Intensität und Tiefe der Gewürze, grünen Früchten und einer schönen Hintergrund von Citrus Noten.