Planetes Carinyena Blanca

Cariñena Blanca, eine elegante biodynamische Kostbarkeit aus dem Priorat

2020

Planetes Carinyena Blanca 2020

Biowein
Biodynamisch
Weißwein Biodynamisch und Biowein.
35,10 €
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Planetes Carinyena Blanca 2020 ist ein Weißwein mit Charakter. Die Nase ist sehr subtil, mit Noten, die an weiße Früchte erinnern. Am Gaumen ist er viel kräftiger und ausdrucksvoller, mit Volumen, Frische und ausgeprägter Säure. Trockener und eleganter Abgang. 

Weißwein Biodynamisch und Biowein.
Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ester Nin
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Cariñena blanca
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Planetes Carinyena Blanca
Biowein
Biodynamisch
Weißwein Biodynamisch und Biowein.
KOSTENLOSER VERSAND ab 200€ oder beim Kauf ab 18 Flaschen und einem Vielfachen von 6

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

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Stil Planetes Carinyena Blanca 2020

Eigenschaften Planetes Carinyena Blanca

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Planetes Carinyena Blanca ist ein sortenreiner Weißwein aus Cariñena, der von der Weinkellerei Família Nin-Ortiz in Porrera, innerhalb der DOQ Priorat, hergestellt wird.

Ester Nin und Carles Ortiz sind die Gründer dieses sehr interessanten Projekts. Sie, eine Önologin, die aus einer Winzerfamilie stammt und ihre Heimat im Penedès verlassen hat, um sich im Priorat niederzulassen. Zusammen mit Daphne Glorian kreierte sie den Wein Clos Erasmus, dessen Jahrgänge 2004 und 2005 ganze 100 Parker-Punkte erzielten; und er, ein pensionierter Bauunternehmer und Kletterer, der sich entschied, sich in Porrera niederzulassen, als er das Landgut Les Planetes kaufte, und der von Anfang an seine Weinberge nach den Prinzipien des ökologischen und biodynamischen Landbaus bewirtschaftet.

Dieses Duo produziert Weine von höchster Qualität mit der Philosophie, die Umwelt zu schonen und die Natur zu respektieren. Weine, die Terroir, Klima und Jahrgang widerspiegeln, bei denen nur minimale Eingriffe vorgenommen werden und deren Fermentation mit einheimischen Hefen und spontan durchgeführt wird.

Mit Planetes Carinyena Blanca bieten sie uns die einmalige Gelegenheit, einen sortenreinen Wein aus Cariñena Blanca aus dem Priorat zu probieren. Der Wein reift 6 Monate in Tonamphoren und 3 Monate in Eichenfässern. Er ermöglicht es uns, diese alte Sorte, die Rustikalität und Terroir enthält, wiederzuentdecken, ohne das sie an Eleganz verliert.

Ester Nin
246190
2000 Artikel

Benotungen Planetes Carinyena Blanca

Feststellung aus der Weinprobe Planetes Carinyena Blanca

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cariñena blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ester Nin
Tipo de Uva: 100% Cariñena blanca
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cariñena blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ester Nin
Tipo de Uva: 100% Cariñena blanca
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Cariñena blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ester Nin
Tipo de Uva: 100% Cariñena blanca
Enthält Sulfite
Ester Nin hat sich schnell zu einem der wichtigsten Namen im Priorat entwickelt. Sie begann mit Mas Martinet und Clos Erasmus, wofür sie zum aller ersten Mal 100 Parker-Punkte für einen spanischen Wein bekam. Ab da startete sie ihr eigenes Projekt, das Weingut, das ihren Namen trägt. Ihr erster Wein, Nit de Nin, hatte einen kometenhaften Start und erzielte in seinem ersten Jahrgang 98 Parker-Punkte. Dann kam der Rest: Eine ganze Serie biodynamischer Weine mit der Fähigkeit, die ganze Kraft und Essenz des Priorat zu vermitteln, die in jedem Jahrgang von dem magischen Zauberstab von Parker berührt wurden. Ihre Weine sind mittlerweile daran gewöhnt, sich auf natürliche Weise im höchsten Bereich der Parker-Bewertungen für spanische Weine zu bewegen.
Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.
Bilder und Situation D.O.Q. Priorat