Planeta Etna Rosso

Sortenreiner Nerello Mascalese, ein sizilianischer Rotwein mit vulkanischer Identität

75cl 2018

Planeta Etna Rosso 2018

Rotwein Reifung in Holz.
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Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen: DOC Etna
Bodega: Planeta
Herstellungsgebiet: Italien Sizilien
Rebsorte: Nerello Mascalese
Enthält Sulfite
Planeta Etna Rosso
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Stil Planeta Etna Rosso 2018

Eigenschaften Planeta Etna Rosso

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Etna Rosso Planet ist ein sortenreiner Rotwein aus Nerello Mascalese, hergestellt vom Weingut Planeta unter der Bezeichnung D.O.C. Etna in Sizilien.

Nerello Mascalese ist die Königin unter den roten Trauben des Ätna, deren maximale Sortenausprägung sich bei einem Anbau ab 350 Höhenmetern entwickelt. Sie braucht thermische Differenz und späte Reifung und bietet duftende und mineralische Weine, von wenig Farbe und mit bemerkenswerter Säure.

Planeta Etna Rosso stammt von der Parzelle Pietramarina, in den Weinbergen des Feudo di Mezzo des Weinguts Planeta, die von Wäldern umgeben ist und auf 510 Höhenmetern liegt. Dort bestehen die Böden aus Lavasand und sind außerordentlich mineralstoffreich.

Für die Ausarbeitung des Planeta Etna Rosso werden die Trauben in Kisten geerntet und bei Bedarf sofort bei 10 °C gekühlt, bevor sie von Hand ausgewählt werden. Der Most wird bei 23 °C in Holztanks und in Edelstahltanks vergoren, wo er 14 Tage lang mit den Schalen der Trauben in Kontakt bleibt und dabei zwei Mal täglich aufgerührt wird. Der Wein reift 6 bis 8 Monate in Edelstahltanks und Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Planeta Etna Rosso bietet uns ein offenes Bild der Typizität der Sorte Nerello Mascalese und der Besonderheit des vulkanischen Terroirs des Ätna.
Planeta
204155
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8020735031003

Benotungen Planeta Etna Rosso

Feststellung aus der Weinprobe Planeta Etna Rosso

Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Italien Sizilien
Rebsorte: Nerello Mascalese
Ursprungsbezeichnungen: DOC Etna
Bodega: Planeta
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Italien Sizilien
Rebsorte: Nerello Mascalese
Ursprungsbezeichnungen: DOC Etna
Bodega: Planeta
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Italien Sizilien
Rebsorte: Nerello Mascalese
Ursprungsbezeichnungen: DOC Etna
Bodega: Planeta
Enthält Sulfite
Bilder und Situation Planeta