Pizarras de Otero

Junger Wein aus Mencía ganz ohne Make-up: fruchtig und mineralisch

2020
2019

Pizarras de Otero 2020

Rotwein Joven.
6,35 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 8,47 €
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Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Cuatro Pasos
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Mencía
  • Neu
Pizarras de Otero
Rotwein Joven.
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Stil Pizarras de Otero 2020

Eigenschaften Pizarras de Otero

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Pizarras de Otero ist ein sortenreiner Rotwein aus Mencía, der in El Bierzo von Bodega Cuatro Pasos hergestellt wird.

Bodega Cuatro Pasos ist eine Kellerei in El Bierzo, die im Jahr 2003 von Bodegas Martín Códax aus Pontevedra gegründet worden ist.

Die Weinlese von Pizarras de Otero erfolgt manuell in 20-kg-Kisten. In der Weinkellerei laufen die Trauben über einen Auswahltisch und anschließend erfolgt eine Kaltmazeration vor der Gärung bei 10 °C, um die fruchtigen Aromen der Sorte zu extrahieren und zu erhalten. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Am Ende wird er geklärt und abgefüllt.

Pizarras de Otero ist ein sortenreiner Wein, guter Ausdruck der jungen Mencía, der ohne Fassalterung hergestellt wird. Ein frischer Wein, fruchtig und mit mineralischen Akzenten, der perfekt zeigt, was die Rebsorte zu bieten hat.
Cuatro Pasos
244444
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8414825338163

Benotungen Pizarras de Otero

Feststellung aus der Weinprobe Pizarras de Otero

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Cuatro Pasos
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Cuatro Pasos
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Cuatro Pasos
Tipo de Uva: 100% Mencía
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Cuatro Pasos
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Bodega: Cuatro Pasos
Tipo de Uva: 100% Mencía
Enthält Sulfite
Der Wein aus Bierzo ist in seiner Blütezeit. Die Region zeichnet sich durch viele Kleinbauern aus, die unterschiedliche Parzellen mit sehr alten Rebstöcken bewirtschaften. Der einzigartige Charakter der Mencía-Trauben macht die frischen und fruchtigen Rotweine der Region so besonders. Neben den Rotweinen werden auch hervorragende Rosé- und Weißweine gekeltert. Als Hauptdarsteller bei den Weißweinen tritt die Rebsorte Godello auf. Eine Rebsorte mit einer großen Aromenvielfalt, aus der Weißweine mit einem guten Säure-Alkohol Gleichgewicht entstehen. 2 Personen sind besonders zu erwähnen, wenn man von dem Aufschwung der Weine in Bierzo redet: Raúl Pérez und Ricardo Pérez, aus der Familie Palacios. Die beiden Winzer haben mit ihren Weinen in kurzer Zeit internationale Kritiker überzeugt und damit die Weine aus Bierzo berühmt gemacht.
Bilder und Situation D.O. Bierzo