Partida Bellvisos Blanc

Ein energiegeladener, tiefer und ausdrucksstarker Weißwein

2017

Partida Bellvisos Blanc 2017

95
Parker
Biowein
Vegan
Wein ohne Sulfite
Weißwein Reifung in Holz Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.
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Alkoholgehalt: 15.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Tipo de Uva: Garnacha Blanca, Macabeo
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Partida Bellvisos Blanc
Biowein
Vegan
Wein ohne Sulfite
Weißwein Reifung in Holz Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.
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Kundenbewertung: Großartig

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Eigenschaften Partida Bellvisos Blanc

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Partida Bellvisos Blanc ist ein natürlicher und ökologischer Weißwein Barrique, hergestellt von Sara i René Viticultors in der D.O.Q. Priorat (Tarragona) aus den Sorten Macabeo und Garnacha Blanca.
 
Sara i René Viticultors ist das Weingut, das das junge Winzerpaar in Gratallops, in der Provinz Tarragona, besitzt. Sara, Tochter von Luis Pérez de Mas Martiner und René, Sohn von René Barbier de Clos Mogador, stellen gemeinsam Wunder in Flaschen her. Insbesondere Bellvisos ist ein kleines Projekt, bei dem sie experimentieren und akribisch arbeiten konnten, um Weine voller Typizität und Frische zu erzielen. 
 
Partida Bellvisos Blanc stammt aus dem höchstgelegenen Teil der Parzelle, mit wunderschöner Aussicht (daher der Name Bellvisos) und sehr steilen Hängen. Es sind alte Reben, die auf Schieferböden gepflanzt sind und an denen ökologischer Landbau mit Hilfe eines Maultiers betrieben wird. Bei dem etwas ungünstigen Klima für den Erhalt von Säure werden die Trauben nach einem bestimmten Kriterium der Reife geerntet; noch nicht ganz reif, aber nicht mehr grün. 
 
Die Trauben des Partida Bellvisos Blanc werden im Weinkeller getreten und etwa 12 Stunden lang mazeriert. Dann wird er gepresst und in Keramikkrüge umgefüllt, um eine spontane Fermentation mit einheimischen Hefen und ohne Überschreitung von 20 °C zu starten. Schließlich reift der Wein etwa 14 Monate in einem alten 600-Liter-Holzfass.
 
Partida Bellvisos Blanc ist ein energischer, tiefer und ausdrucksstarker Weißwein unter den überraschenden Weinen, die Sara und René präsentieren. Ein ganz besonderes Werk des Paares, in dem Weisheit und Kreativität glänzen.
 
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Benotungen Partida Bellvisos Blanc

Feststellung aus der Weinprobe Partida Bellvisos Blanc

Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Tipo de Uva: Garnacha Blanca, Macabeo
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Tipo de Uva: Garnacha Blanca, Macabeo
Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.
Bilder und Situation D.O.Q. Priorat