Pares Baltà Honeymoon

Ein süffiger, genussvoller Weißwein, der begeistert

75cl 2020

Honeymoon 2020

Biowein
Vegan
Weißwein Joven Biowein und Vegan.
8,60 €
inkl. MwSt
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Alkoholgehalt: 11.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Parellada
Enthält Sulfite
Pares Baltà Honeymoon
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Vegan
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Eigenschaften Pares Baltà Honeymoon

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Der Parés Baltà Honeymoon ist ein Weißwein aus D.O. Penedès von Parés Baltà, eine Bodega die von der Familie Cusiné gegründet wurde, hergestellt. Momentan wird die Bodega in dritter Generation von Joan und Josep Cusiné Carol und ihren Ehegattinnen María Elena Jiménez und Marta Casas, die Önologen dieses Weinkellers, geführt.
Das Klima in dieser Region ist mediterran, typisch für die katalanischen Küsten- und Küstenvororte, also ein mildes und warmes Klima.

Dieser Wein besteht aus der Traubensorte Parellada von der Finca El Subal, die 630 Meter über dem Meeresspiegel liegt.
Die Gärung erfolgt bei 15°C in Edelstahltanks und dauert insgesamt drei Wochen.

243683
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8410439010402

Feststellung aus der Weinprobe Pares Baltà Honeymoon

Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Parellada
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Parellada
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Parellada
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
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Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Parellada
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
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Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Parellada
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Rebsorte: Parellada
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Rebsorte: Parellada
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Rebsorte: Parellada
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Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Parellada
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
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Rebsorte: Parellada
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
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Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Parellada
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
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Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Parellada
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: Parés Baltà
Enthält Sulfite
Parés Baltà gipfelt heute den Traum einer Sage von Winzern und Weinherstellern: der Familie Cusiné, in ihrem Bestreben, bei der Kreation von Weinen zu übertreffen, die die Güte der besten Weinbaugebiete von Penedès erfassen und zeigen. Neben Tradition und Moderne ist Parés Baltà eines jener Familienweingüter, die eine wahre Leidenschaft für das Natürliche hegen. Die umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge ist eines der größten Identitätsmerkmale dieses bekannten Weingutes, weshalb ihre Weine nach biologischem Anbau zertifiziert sind und von Demeter als biodynamisch behandelt werden.
Bilder und Situation Parés Baltà
Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.
Bilder und Situation D.O. Penedès