Oriol Artigas La Rumbera

Oriol Artigas La Rumbera ist ein natürlicher Weißwein ohne Ursprungsbezeichnung von Oriol Artigas Viticultors, in Llinars del Vallès, im Nordosten der D.O. Alella, nur 15 km von Barcelona entfernt.

Oriol Artigas ist ein junger Winzer aus dem Gebiet Alella, konkret aus Vilassar de Dalt. Nachdem er in verschiedenen Weinregionen der katalanischen Geographie studiert und gearbeitet hatte, beschloss er, sich in seiner Heimat, Alella, niederzulassen.

Das Weingut Oriol Artigas Viticultors befindet sich in Llinars. Hier bereitet er seine Weine mit territorialer Identität. Als Kenner der Gegend interpretiert er die Landschaft mit viel Geschick und Persönlichkeit, bearbeitet den Weinberg biologisch und produziert seine Weine auf natürliche, nicht interventionelle Weise. Das Ergebnis sind offene und transparente Weine, die dank einer faszinierenden salzigen Note den Charakter des mediterranen Klimas ausdrücken.

Oriol Artigas La Rumbera ist ein Weißwein aus Pansa Blanca von verschiedenen Weinbergen, die 35-80 Jahre alt sind, mit Böden aus weißem und rosa Granitsand und quartären alluvialen Terrassen mit Fossilien. Und Höhenlagen von 100 bis 350 Metern.

Die Ernte erfolgt manuell. In der Kellerei werden 80% der Trauben entrappt und gepresst, der Rest wird 5 Tage lang mit den Schalen mazeriert. Die Gärung wird mit ausgewählten Hefen in Edelstahlbehältern durchgeführt. Nach der Gärung ruht der Wein 9 Monate in denselben Tanks auf seiner Feinhefe. Die Abfüllung erfolgt ohne dass der Wein geklärt, stabilisiert oder filtriert wird und ohne Zugabe von Schwefel.