Milan Nestarec Antika Miky-Mauz

Die außergewöhnliche Einfachheit

75cl 2015

Milan Nestarec Antika Miky-Mauz 2015

Biowein
Vegan
Wein ohne Sulfite
Orange wein Hautkontakt Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan.
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Milan Nestarec Antika Miky-Mauz 2015 ist ein Orange Wine mit Aromen in der Nase, die an Zitrusfrüchte und tropische Früchte erinnern, begleitet von pflanzlichen und fermentativen Noten. Am Gaumen ist er konzentriert, mit Textur. Ein Orange Wine mit einer leichten Adstringenz, viel Reife und einer perfekten Balance.
Orange wein Hautkontakt Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan.
Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: Moravia
Bodega: Milan Nestarec
Herstellungsgebiet: Tschechische Republik Mähren
Rebsorte: Chardonnay, Gewürztraminer, Pinot Gris, Grüner Veltliner
Milan Nestarec Antika Miky-Mauz
Biowein
Vegan
Wein ohne Sulfite
Orange wein Hautkontakt Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan.
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Kundenbewertung: Großartig

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Stil Milan Nestarec Antika Miky-Mauz 2015

Eigenschaften Milan Nestarec Antika Miky-Mauz

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Milan Nestarec Antika Miky-Mauz ist eine Orange Wine-Coupage der Sorten Chardonnay, Pinot Gris, Traminer und grüner Veltliner, hergestellt von Milan Nestarec in der Region Mähren in der Tschechischen Republik.

Milan Nestarec gehört zu dieser jungen Generation von Winzern, die die Weinszene in der Tschechischen Republik revolutionieren. Im Jahr 2001 pflanzte Milans Vater acht Hektar Weinberge, in denen keine Herbizide verwendet werden und in denen die Reben nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bearbeitet werden. Alle Weine gären spontan und die Reifung erfolgt in Eichen- und Akazienholzfässern.

Antika Miky-Mauz ist ein Wein, der zu Ehren von Mickey Mouse, dem lebenslangen Idol von Milan Nestarec, hergestellt wird. Die Trauben gären 10 Tage lang mit ihren einheimischen Hefen und in Kontakt mit ihren Schalen. Der resultierende Wein wird in Eichenfässern gereift und ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt.

Milan Nestarec arbeitet an der Herstellung authentischer Weine unter der Prämisse der Einfachheit, bei der der Slogan „weniger ist mehr“ tatsächlich erfüllt wird, was zu überraschenden und sehr persönlichen Weinen führt.

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Feststellung aus der Weinprobe Milan Nestarec Antika Miky-Mauz

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Tschechische Republik Mähren
Rebsorte: Chardonnay, Gewürztraminer, Pinot Gris, Grüner Veltliner
Ursprungsbezeichnungen: Moravia
Bodega: Milan Nestarec
Bilder und Situation Milan Nestarec