Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja

Imposanter Charakter und Struktur

75cl 2018

Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja 2018

Rotwein Reserva.
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Alkoholgehalt: 14.50%
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Bodega: Mauro
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Enthält Sulfite
Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja
Rotwein Reserva.
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Stil Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja 2018

Eigenschaften Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja

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Terreus Paraje de Cueva Baja ist ein Rotwein, hergestellt durch die Kellerei Bodegas Mauro aus Castilla und León, namentlich unter der Federführung von Mariano García, der bekannte Önologe, der während 30 Jahren für die Vega Sicilia gearbeitet hat.
Terreus ist ein sortenreiner Tempranillo. Die Trauben stammen von sehr alten Weinreben, welche auf einem kleinen, 3 Hektar großen Weingut, auf lehm-sandigen Böden, gedeihen.
Bodegas Mauro praktiziert einen ökologischen Weinbau, ohne den Gebrauch von Herbiziden und in größtem Respekt mit der umliegenden Landschaft. Die Weinlese erfolgt manuell. Der Transport der Trauben wird mittels kleiner Kisten von 15 Kg bewerkstelligt.
In der Bodega angekommen, werden die Trauben genauestens aussortiert. Danach gären die Trauben mithilfe autochthoner Hefen und es folgt eine zwei- bis dreiwöchige Mazeration.
Terreus reift während 33 Monaten in französischen Eichenbarriques, was dem Wein eine herausragende Feinheit und Harmonie verleiht.
Wir empfehlen den Wein einige Stunden vor dem Genuss zu dekantieren. Einer der großen Weine aus Castilla und León: Intensiv, kräftig und sehr fruchtig. Ein Wein von einer einzelnen Finca, außergewöhnlich, geschaffen durch einen Großmeister.
Mauro
228519
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437014707427

Benotungen Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja

Feststellung aus der Weinprobe Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja

Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Bodega: Mauro
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Bodega: Mauro
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Bodega: Mauro
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Bodega: Mauro
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Bodega: Mauro
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Bodega: Mauro
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Bodega: Mauro
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Bodega: Mauro
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Bodega: Mauro
Enthält Sulfite
Bodegas Mauro aus geographischen Gründen nicht in den Schutz der D.O. Ribera del Duero fällt, hat dieser Faktor die herausragende Stellung der Bodega auf nationaler und internationaler Ebene mit den so genannten „Vinos de la Tierra de Castilla y León“ (Landweinen von Kastilien und León) nicht behindert. Abseits von bürokratischen Korsetts produziert das Weingut moderne Weine mit großer Persönlichkeit. Gleichzeitig werden die Wurzeln, die Tradition und die Natur des Terroirs respektiert, wo die önologische Dynamik in Verbindung mit dem kommerziellen Impuls die beste Visitenkarte einiger Rotweine ist, die aus begrenzten Produktionen hervorgegangen sind, mit der Berufung zur Alterung.
Bilder und Situation Mauro
Bilder und Situation VT Castilla-León