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Kundenbewertung: Großartig

Freyé Parellada Muscat

Parellada und Muscat: ausgewogen, frisch und ausdauernd

2021

Freyé Parellada Muscat 2021

Weißwein Jung.
7,80 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 10,40 €
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Weißwein Jung.
Alkoholgehalt: 11.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: Vallformosa
Menge: 75 cl.
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Enthält Sulfite
Rebsorten: 50% Muscat, 50% Parellada
  • Neu
Weißwein Jung.

Trinktemperatur

Servieren bei: 6.0°C

Passt zu

Aperitif, Suppen, Nudeln, Salate

Eigenschaften Freyé Parellada Muscat

Freyé Parellada Muscatist eine Weißwein-Cuvée aus Parellada und Muscat, hergestellt von Domènech Vidal der Gruppe Vallformosa in der D.O. Penedés.

Domènech Vidal gehört zu Vallformosa. Es befindet sich im Besitz der Familie Domènech, einer in Penedès verwurzelten Familie mit fünf Generationen von Winzern.

Die Weinberge von Muscat del Freyé Parellada Muscat liegen auf einer Höhe von 380 Metern und die Weinberge mit Parallada auf zwischen 320 und 640 Metern. Die Muscat wird Ende August und die Parellada Ende September bis Anfang Oktober geerntet.

Bevor der Freyé Parellada Muscat gegärt wird, erfolgt eine fünfstündige Mazeration des Mostes bei niedriger Temperatur bei etwa 10 °C, um Aromen und Verbindungen aus der Traube zu gewinnen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14 °C. Diese Mazeration vor der Gärung und die Gärung bei Niedertemperatur dienen dazu, die fruchtigen Aromen der Traube besser zu erhalten und zu extrahieren.

Die beiden Rebsorten wurden im Freyé Parellada Muscat perfekt assembliert und ergeben einen frischen und fruchtigen Wein mit einem eleganten und anhaltenden Abgang.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Feststellung aus der Weinprobe Freyé Parellada Muscat

Freyé Perellada Muscat 2018 ist ein Wein von großer aromatischer Intensität mit einem Hauch von weißen, exotischen und zitronigen Früchten. Am Gaumen ist er weich und lieblich und gleichzeitig frisch und anhaltend.
Alkoholgehalt
11.50%
Herstellungsgebiet
Spanien Katalonien
Ursprungsbezeichnungen
D.O. Penedès
Bodega
Vallformosa
Rebsorten
50% Muscat, 50% Parellada
Menge
75 cl.
Enthält Sulfite

Andere Weine Vallformosa

Vallformosa ist heute eine Marke mit tiefen Wurzeln in der Region Penedés, geschmiedet aus der Liebe zum Weinberg, ständiger Arbeit und kontinuierlicher Forschung; Prämissen, die schon immer die ersten Ziele dieser langen Familiensaga waren. Masía Vallformosa ist ein Familienweingut, das auf einem Kompendium von Tradition und Modernität basiert. Es ist ein modernes Weingut, weil es gewachsen ist und immer an der Spitze der besten Weinbereitungstechnologie stand. Es ist aber auch ein Weingut mit einer soliden Tradition, das im Laufe der Zeit von Familien von 5 Generationen unter Vertrag genommen wurde, die sich dem Weinbau und in jüngster Zeit der Produktion und Vermarktung von Weinen widmen, die ein beneidenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis verteidigen.