Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule

Moselriesling komplex und strukturiert mit einem fantastischen Abgang

2019

Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule 2019

95+
Parker
Weißwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft.
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Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule 2019 ist ein fruchtiger und intensiver Weißwein, aber dennoch ausgewogen, elegant und sehr komplex.

Weißwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft.
Alkoholgehalt: 11.50%
Ursprungsbezeichnungen: VDP Mosel-Saar-Ruwer
Bodega: Markus Molitor
Herstellungsgebiet: Deutschland Mosel
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Riesling
Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule
Weißwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft.
KOSTENLOSER VERSAND ab 200€ oder beim Kauf ab 18 Flaschen und einem Vielfachen von 6

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

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Stil Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule 2019

Eigenschaften Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt von Markus Molitor. Dieser Weißwein ist vom VDP als Mosel-Saar-Ruwer-Wein klassifiziert.

Molitor ist ein Weingut, das seit 8 Generationen von derselben Familie geführt wird und den Familiennamen trägt. Der Letzte, der die Zügel übernommen hat,

Markus Molitor, entschloss sich 1984 im Alter von 20 Jahren, das Familienweingut zu leiten. Das Weingut gehört seit 8 Generationen derselben Familie und seit seiner Gründung legen sie Wert darauf, den besten Riesling der Mosel herzustellen. Sie bauen Pinot Blanc und Riesling in Parzellen mit Schieferböden an. Ihre ältesten Weinberge sind rund 100 Jahre alt und werden ohne Veredelung gepflanzt. Die Parzellen befinden sich an Hängen mit Blick auf den Fluss und einige haben eine Neigung von bis zu 80 %.

Die Parzelle des Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule befindet sich im mythischen Weinberg Bernkasteler Doctor. Ihre Reben sind bis zu 100 Jahre alt und der Boden wird von kleinen Schieferplatten gebildet und produziert extrem aromatische reife Trauben.

Für die Herstellung des Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule werden im Weinberg nur die zuvor ausgewählten gesunden Trauben vinifiziert. Im Weinkeller werden sie schonend gepresst und der Most wird mit seinen aromatischen Schalen mehrere Stunden lang mazeriert. Nach der Mazeration gärt er mit Wildhefen in Edelstahltanks und großen Holzfässern. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Hefe, so dass der Wein an Komplexität, Volumen und Cremigkeit gewinnt.

 

246921
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
4022391185018

Benotungen Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule

Feststellung aus der Weinprobe Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule

Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Deutschland Mosel
Rebsorte: Riesling
Ursprungsbezeichnungen: VDP Mosel-Saar-Ruwer
Bodega: Markus Molitor
Tipo de Uva: 100% Riesling
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Deutschland Mosel
Rebsorte: Riesling
Ursprungsbezeichnungen: VDP Mosel-Saar-Ruwer
Bodega: Markus Molitor
Tipo de Uva: 100% Riesling
Enthält Sulfite
Bilder und Situation VDP Mosel-Saar-Ruwer