Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature

2015
2014

Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2015

Cava Brut Nature. 48 Monate in der Flasche.
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Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2015 ist ein cremiger, intensiver und frischer Cava, mit großer aromatischer Komplexität. Reife weiße Früchte, im Hintergrund rauchig mit Noten von gerösteten Nüssen. Am Gaumen ausgewogen, geschmeidig und mit guter Säure.

Cava Brut Nature. 48 Monate in der Flasche.
Alkoholgehalt: 11.50%
Schaumweinsorte: Cava
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 40% Xarel·lo, 35% Macabeo, 25% Parellada
Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature
Cava Brut Nature. 48 Monate in der Flasche.
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Eigenschaften Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature

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Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature ist ein Schaumwein, hergestellt durch Caves Maria Rigol Ordi in Sant Sadurní d'Anoia, D.O. Cava.

 

Caves Maria Rigol Ordi wurde im Jahr 1987 gegründet. Maria Rigol Ordi, die Nostalgie für ihre lange Familientradition empfand (schon ihr Großvater bereitete Cava, „Xampany“ der damaligen Zeit, im Jahr 1897), beschloss, zusammen mit ihrem Sohn Francesc Manobens Rigol, kleine Produktionsmengen in der eigenen Bodega ihres Hauses, im Zentrum von Sant Sadurní d'Anoia, herzustellen.

Caves Maria Rigol Ordi setzt auf die Herstellung von Qualitätsprodukten aus den traditionellen Rebsorten von Penedés und auf lange Reifezeiten. Dafür wählen sie lokale Winzer aus, die es ihnen ermöglichen, die Essenz und den Reichtum dieses einzigartigen Gebiets zu erfassen. Das Endergebnis sind Cavas von großer Persönlichkeit und Einzigartigkeit, hergestellt mit den neuesten Technologien, die jedoch stets den klassischen Herstellungsmethoden treu bleiben.

 

Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature ist ein Cava aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Jede Rebsorte stammt aus einer anderen Zone innerhalb der Weinbauregion Penedés, mit unterschiedlichen Böden und Höhen, von 200 bis 450 Metern.

Cava, hergestellt nach der traditionellen Methode, mit zweiter Gärung in der Flasche und mit einer Mindestreifezeit von 48 Monaten. Ohne Zugabe von Zucker nach dem Degorgieren.

 

 

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Besondere Bestellnummern

ean13
8437014482058

Feststellung aus der Weinprobe Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature

Auszeichnungen Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature

Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Schaumweinsorte: Cava
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Schaumweinsorte: Cava
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Schaumweinsorte: Cava
Tipo de Uva: 40% Xarel·lo, 35% Macabeo, 25% Parellada
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Schaumweinsorte: Cava
Tipo de Uva: 40% Xarel·lo, 35% Macabeo, 25% Parellada
Enthält Sulfite
Der Cava Sekt entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.
Bilder und Situation D.O. Cava