Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge

Der Wein der Freunde

2019

Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge 2019

Biowein
Vegan
Wein ohne Sulfite
Rotwein Kohlensäuremaischung Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan.
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Alkoholgehalt: 12.50%
Ursprungsbezeichnungen: AOC Morgon
Herstellungsgebiet: Frankreich Beaujolais
Rebsorte: Gamay
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Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge
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Kundenbewertung: Großartig

Geschirr

Harmonie

Stil Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge 2019

Eigenschaften Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge

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Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge ist ein natürlicher, ökologischer und veganer Rotwein, hergestellt von Domaine Marcel Lapierre aus der Sorte Gamay in der französischen Appellation AOC Morgon (Beaujolais).

Domaine Marcel Lapierre wurde 1981 von Marcel Lapierre mit dem Ziel gegründet, Weinbereitung ohne Schwefel, ohne Kulturhefen und durch 100 % biologische Verfahren durchzuführen und befindet sich in der Ortschaft Villié-Morgon, in der Weinregion Beaujolais. Nach seinem plötzlichen Tod setzt sein Sohn Mathieu Lapierre das Familienerbe mit der gleichen Leidenschaft, durch sorgfältige Arbeit und ohne önologische Produkte, fort.

Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge stammt aus einem jungen Weinberg, mit 15 Jahre alten Reben der Sorte Gamay, die in trockenen und kargen Granitsand-Böden gepflanzt sind. Es wird ein zertifizierter Bio-Anbau praktiziert und es werden biodynamische Verfahren ohne chemische Düngemittel und mit Kräuterpräparaten angewendet. Die Weinlese erfolgt von Hand zum optimalen Zeitpunkt der Reife.

Im Weinkeller ist die Weinbereitung des Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge zu 100 % natürlich. Dabei handelt es sich um eine traditionelle Kohlensäuremaischung, bei der die Beeren im Ganzen verarbeitet werden. Dort fermentiert er spontan mit einheimischen Hefen, ohne Temperaturkontrolle und ohne Zugabe von Schwefel.

Mit dem Spitzname „der Wein der Freunde“ getauft, ist Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge ein natürlicher Rotwein, der leicht zu trinken, erfrischend und sehr lebendig ist. Ideal für jedes informelle Treffen.

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Benotungen Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge

Feststellung aus der Weinprobe Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge

Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Beaujolais
Rebsorte: Gamay
Ursprungsbezeichnungen: AOC Morgon
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Beaujolais
Rebsorte: Gamay
Ursprungsbezeichnungen: AOC Morgon